第一百一十八掌 麻辣燙 (第1/2頁)
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只是，許昌茂的事情，她還是沒來得及親口跟他說。
但城外發生了那麼大的事情，許昌茂這幾天應該也沒空找她的麻煩。
接下來幾天，彷彿連街上的狗都感覺到了那凝肅的氣氛，走路時都夾著尾巴。
縣衙也釋出了戒嚴令，要求縣裡的百姓沒有要緊的事，不要隨意出城。
不出城的話，還是相對安全的。
因為這件事，雲伊雲尹他們的入學時間都被推遲了。
陳夫子特意遣人送了張帖子過來，說因為有幾個新學子家在城外，為了讓他們這一批學生統一入學，入學時間待定。
雲霜便專心準備起了自己的小攤，她專門找人定製了一輛可以保溫的推車，以及一些鍋碗瓢盆。
在第二個月月初的時候，她的小攤正式開業了。
只是，如今天氣越發寒涼，雲霜自是不可能只賣豬皮凍和牛奶布丁，這兩樣吃食只是他們小攤區別於其他攤位的特色。
她主要賣的是——麻辣燙！
然而，大齊還沒有辣椒，她無法做出完全正宗的麻辣燙，只能用胡椒和花椒代替辣椒，儘量調製出一些辣味。
無法在辣上下功夫，她就在湯底和材料上下功夫。
這個麻辣燙的湯底，是她和舒娘花了好幾天功夫調配出來的，用的是新鮮的牛骨熬製，熬出來的湯鮮香誘人，還帶著一點麻麻的辣味，好喝得幫他們試吃的八月空口就喝了三大碗。
除了牛骨湯，雲霜還做了個番茄湯底，酸酸甜甜的很是開胃，最後淋上用花生和香油調製的花生醬，味道香得連住在他們隔壁的鄰居都來敲門，問他們做的是什麼吃食。
雲霜順勢又宣傳了一波他們的小攤。
到了開張那一天，雲霜早早地就帶上所有人到了他們的小攤，讓八月和十五擺好桌椅，在他們的小攤前放了張長桌，把帶來的新鮮食材一盆一盆地擺在上頭。
整個食材區域主要分為兩部分，一邊放的是葷菜，一邊放的是素菜。
葷菜有各種新鮮切片的魚和肉，還有各種餡料的餃子和雲吞，一個個皮薄餡大地立在那裡，彷彿一排排討喜的福娃娃。
北方冬天的素菜則少一些，但基本的例如大白菜、各種菌類、蘿蔔、木耳等等都有，而且看著就十分新鮮誘人。
每一種食材都被用油紙或者捆繩，分成一小份一小份的，各種菌類則是被用竹籤整整齊齊地穿成了一串串。
她剛擺好東西，就有路人被吸引了過來，一臉好奇地看著桌子上的新鮮食材道：“這位娘子，你們賣的到底是食材還是熟食啊？”
她這邊擺了一堆五花八門的食材出來，另一邊卻又架著兩口大鍋，此時那兩口大鍋裡不知道熬製著什麼，咕嘟咕嘟的，那誘人的香味他們隔得老遠就聞到了。
雲霜揚唇一笑，還沒開口說話，一旁的雲伊就興奮地道：“叔叔！我們賣的是麻辣燙哦！你可以拿一個籮筐，在這裡選你自己喜歡吃的吃食！然後拿去舒雅嬸嬸那邊，舒雅嬸嬸就會幫你做出很好吃很好吃的麻辣燙啦！
這些肉都是六文錢一份，菜是三文錢一份，還贈送一碗米飯或麵條哦！”
男人瞪了瞪眼眸，這是什麼賣法？他還是第一次聽說！
他不禁細細地看了看那些肉和菜，皺了皺眉嫌棄道：“這也太貴了吧！這些肉，每一份都只有幾片，蔬菜也一樣，我還不如自己買菜回去煮來得實惠！”
雲伊一聽，頓時急了，只是她也不知道要怎麼跟這位叔叔解釋。
雲霜這時候，笑眯眯地接過了她的話茬，“郎君這話說得，你去下館子，難道那些館子賣給你的食物都是按食材原價算的？只不過，他們是把食材都煮熟做成菜再端給你，你才沒有意識
