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天正九年二月5日評定會議上，秀家正是頒佈了《藺草法目》和《領民衛生法目》，綜合來說就是要求整治這種隨地大小便的情況，這種情況不僅不衛生，還是嚴重的資源浪費行為，為了宇喜多家的富國大計是絕對不允許的。
秀家要求截至月底，要求各定、莊頭都必須建有公廁，領民必須定點解手，違反規定的人給予500文的重罰，而舉報者可以獎勵一半。
同時為了避免汙染，這些糞便每日會有專人進行收集，運往吉井川入海口的宇喜多家直領乙子城進行煉製，至於煉製方法有些重口味，你們自行百度。
秀家這個命令先下達給直轄領，一開始領民有些怨聲再道，都露天幾百年了，現在讓我們守規矩？好難啊~。但是秀家隨即獎勵收集最好的莊頭半年年貢訊息傳出後，領民的人情高漲。當然這是後話了
秀家不知道的是，恰恰是因為衛生收集排洩物這件事，使得宇喜多在之後天正疫病中受損最輕微。
當然在此次評定上，秀家還祭出了《鹽田法》，鹽這個小東西，別看其貌不揚的，人們還偏偏缺少不了他，在宋以前，東亞食用的鹽大部分是開採的井鹽，這種鹽混雜著各種有毒有害礦物質，味道也極差，而以山東為代表的濱海省份大多使用煮鹽法，耗用大量的木材才能獲得相對白淨的雪鹽。
直到南宋後期鹽田法才開始大規模普及，但是對於日本而言，這種方法直到江戶都還沒有傳入。
在以前，宇喜多家大多把沿海的下田紛紛給下級武士，但是秀家既然準備利用海邊田地實行鹽田法，自然佈置給忠家一個任務，1:1用內陸的熟田和臨海的武士豪族置換田地。不知道鹽田法的武士們哪兒遇到過這種好事，當天就置換完了秀家的一期試驗目標。
在完成置換領地後，秀家就吩咐忠家以年貢全免為條件，要求臨海的農民轉職為鹽工，專門進行鹽田曬鹽工作。聽到面交年貢之後這些農民各個高興不已，稱呼秀家為再世的菩薩，他們又如何知道，宇喜多家會用他們曬出的鹽賣出比年貢多幾倍的收入。
評定幾近結束，秀家隨意問了一句“有哪位大人只是山牛蒡嗎？”
“殿下說的是那種頁面寬大，莖幹高狀，頂部有刺球，渾身上下都是絨毛的東西嗎？”殿內有人回到。
秀家一聽，有門，當即問回話者何人。
“在下海吉直弘是海吉領800石的領主”
秀家或許記不住這麼多武士，但是身為秀家近侍頭的健次郎在一旁提示道“本是砥石地方的莊頭，在大殿年代因功受封備前海吉800石，因此拜領大殿通字直並改姓海吉”
“原來是海吉大人，你知道山牛蒡嗎？”
“是的，每年開春青黃不接時候領民大多摘其葉以食，味道生澀難吃，但是也是容易填飽肚子。”
“備前美作分佈廣泛嗎？”
“幾乎遍地都是，領民隨意摘取，我們偶爾也會作為輔食，打打牙祭。”
‘好了，原材料解決了。’秀家由是想到，但是依然裝出一副體恤民情的口吻說道
“沒想到宇喜多領內的百姓生活如此之苦”說著用手撫了撫眼眶，好似自己在哭泣一般。“頒佈領命，凡是百姓採集山牛蒡者，每十斤給錢5文，或相應米糧，補貼領民伙食。”
“殿下聖明”在座的都是宇喜多家直轄的旗本、武士，都被秀家的操作驚訝道了，簡直一輩子都沒見過秀家這麼250的家主。
前一刻又是白瞎力氣要求領內收集無用的排洩物，又是用上好是熟田置換他們手上下等的鹹田，這現在又用錢糧購買無用的山牛蒡，內心不由的在想這簡直比尾張大傻瓜還傻啊！不過明面上依然誇獎秀家體恤民情是聖明之君。
但是提前和忠家
