第196章 泡麵火腿腸 (第1/2頁)

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“愛國，現在光齊哥那邊的機器已經除錯好了。你看我們的麵餅和火腿腸什麼時候開始安排試生產？”韓春燕已經將車間和機器裝置相關的生產資料準備好了，現在問詢劉愛國的建議。

“我這邊同透過小農場大嫂於莉的關係已經聯絡了一批的鮮活凍畜肉，禽肉和魚肉。醃製，攪拌，斬拌，最後灌入塑膠腸衣，高溫殺菌的過程也反覆的實驗了，成功沒有問題，現在就可以安排試生產。”劉愛國自從香港回來以後也是忙的腳不沾地的，他知道不管是泡麵還是火腿腸，關鍵性的核心技術和配方必須掌握在自己的手中。

火腿腸是經過加工和包裝的食品，具有改善食物的口感，延長保質期等作用。它的特點是肉質細膩，鮮嫩爽口，攜帶方便，食用簡單，保質期長。和泡麵一起是絕佳的搭配。龍令秋那邊的炸雞店也弄了一起，油炸以後搭配售賣，現在看效果還是非常好的。

“姐夫之前做的產品總是和我們國家的悠久歷史相結合的，這裡我和檢視了不少的資料，倒是發現了一些很有意思的東西，想來做宣傳的時候可以考慮加進去。”韓春燕現在對於運營這一塊還是有著不俗的見解的。

“那就太好了，春燕你說說看。”劉愛國非常的高興，自己的妻子越是能幹自己就越發的感到光榮。

“傳說，北宋末年，抗金名將宗澤，把家鄉浙江義烏的特產，做粽子的鹹豬腿肉帶給宋高宗趙構品嚐。皇帝嘗後讚口不絕，賜名“火腿”，為了方便工業化生產，把配製好的火腿裝在腸中。雖說這種中國歷史上出現過的火腿跟現在的火腿腸差別非常大了，但也是一個非常有趣的傳說不是，還有就是抗金名將宗澤了，那可是英雄人物。”韓春燕對於宗澤，瞭解了生平後還是非常欽佩的，作為典故的主人公，那是再好不過了。

“是的，春燕，還得是你，厲害！”劉愛國給自己妻子不加修飾的大大的讚揚。

“我們的師傅，還開發出了一個系列，醃漬的，燻蒸的，到時候一起實驗了，再投放到市場看看反響，眼下當前還是先以穩為主。”夫妻兩個商議好了後續的一些的事情。

一個月後，朋悅的便利店出現了一系列師傅牌的泡麵和念念牌的火腿腸，很多的地方都是現場演示泡麵搭配火腿腸，並邀請顧客試品嚐，這一免費的活動頓時是火爆了起來，連帶銷量也是水漲船高的，前景十分的喜人。

“京茹，你看這就是我們朋悅開發研究的泡麵，這上面是不是我的頭像，何師傅。”下班的時候傻柱興高采烈的帶了一箱的泡麵回到了家裡。

“我看看。”秦京茹原本還是將信將疑的，原本傻柱回來說了，她認為有這個出名的好機會李正陽為什麼自己不上，讓給何雨柱他們這幫廚師？

“真的是你啊，柱子哥，你別說這影象看著比本人都好看。”秦京如是愛不釋手的反覆看著手裡的泡麵。

“不對啊，媳婦，我聽著這不像是你誇我的話啊？”傻柱有點糊塗了，影象看著比本人都好看，啥意思，不是我了唄？還是我自己就不好看。

“哈哈哈，柱子哥，肯定是誇你的，不要注意細節，那個不重要。”秦京茹立馬反應過來了，好言安撫道。

“爸，你看，這泡麵上面印的是我哥何雨柱的頭像，何師傅，看著多好看。”何雨水回到家，立即將印有傻柱頭像的泡麵拿給了何大清看。

“奧，奧，真的是我那傻兒子，沒想到啊，我何家在你哥的手裡還能出一次風頭，也算對得起先人了。”何大清一直對自己的進去過的事情耿耿於懷，認為是丟了何家的顏面。現在和女兒女婿住在一起，很少回南鑼鼓的。

“爸，你說我哥現在也算出名了，你說會不會有別的單位過來邀請他？他會不會經不起誘惑？”何雨水怕傻柱得意，愛出