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注著服務員的動作，心裡想著有哪裡需要改進的。
看著唐娟那打量的眼神，小姑娘快緊張的冒汗了，她可是才知道這位比她看著還小的女孩子可是她們的大老闆。這不，過來的老員工讓她們新人過來服務。她可是聽說過這個小老闆的厲害，那些老員工提到她都佩服的很。
“姐，這裡的甜品單可是比縣裡的豐富太多了，有的我都沒吃過呢。給我來個蛋撻，來個抹茶慕斯，來個冰激凌。要奶油味的，對了再給我來個紅豆冰沙……姐。縣裡什麼時候有冰沙吃啊”唐興開始激動的拉選單，縣裡可沒有冷飲還有冰激凌這些東西，他還是回家看老姐擺弄才知道什麼叫冰激凌，那味道，真是絕了，不知道以後縣裡會不會有。
“縣裡暫時不會供應太多，畢竟這是高消費，我現在府城試試水，看看反響怎麼麼樣，還有，這東西太涼，你給我少吃。”唐娟摸摸唐興的頭警告，這個小傢伙吃冰沙沒夠，不管他能吃到出不來廁所。
“怎麼著名字都這麼怪，弄得我都想挨個嘗一嚐了，還有冰沙，冰這種東西很貴的，我們家都是自己儲存的一些冰塊夏天的時候解暑用，你們哪來的那麼多冰塊。”趙啟瑞不解，這唐娟身上的迷真是太多了，他自問是博學多才了，可是唐娟弄出來的東西他都沒見過。
“這有什麼不可以的，每一樣都來兩份，先上甜品和飲料吧，冷飲一會再上”唐娟對服務員說道。
“這冰啊，是我們自制的，我們可沒有冰室能儲存冰塊，不過上天還是很厚待人的，有一種礦物質能製冰，不過這些事情只是在那礦物質的主產區的人發現了這個現象，不過還沒有傳開，很巧，我聽說了，自己試驗，確實是可以製冰的，這不，我們就可以在夏天吃到冰涼爽口的冰沙，不僅是夏天可以吃，就是一年四季都可以吃。”唐娟解釋道，她沒有說出那是什麼，現在還是絕密呢。
其實說白了就是硝石，中國古代的人們很早就發現硝石溶於水能結冰，在宋朝的就是大街上就要賣冰沙的，估計是馬可波羅把這一技術傳到歐洲，才有了後世的冰激凌們，不過這一東西確實是能製冰，所以她派人收光了道觀裡所有的硝石，弄出來不少的冰塊，這不天氣馬上就熱了，正式上市的好時候，府城的消費量很大，所以在這裡試水最好。
“你的運氣真好，我也不問你是什麼東西能製冰了，不過這東西沒有在府城傳開，一經傳開，絕對會引來別人的窺探，你要做好準備，有的時候人為了利益，會不擇手段。”趙啟瑞提醒，商家一些明爭暗鬥的手段他知道一些，唐家的根基還很薄弱，是鬥不過一些人的，在巨大的利益面前，什麼道德底線都是可以拋棄的。
“這個我們也有考量，不知我們把製冰的法子告訴知府大人，能給我們帶來什麼些什麼，畢竟現在對冰的需求量太大，尤其是上面。”唐娟手指往上指，指的是皇家，誰們用冰也沒有他們多，要是這個方子真的管用，或許還能給他們帶來一些利益，她想藏著掖著，可是有些東西是藏不住的，她不可能每天自己去製冰，工人的忠誠度是看給他背叛的利益夠不夠大。
“你倒是想的透徹，這方面好說，我回去跟我爹說一下吧，正好他要去給福親王賀壽，福親王是皇上的同胞弟弟，皇上對福親王寵信有嘉，透過他上報，或許能給你們帶來一些利益。”趙啟瑞點到為止，他爹這次進京，是為了去謀得三府總督的職位去走門路去了，皇子那邊不能站隊，畢竟皇帝還不太老。皇子靠不得，親王倒是可以。
“好”唐娟點頭，上位者的事情她不懂，不過總歸是利益交換，她不費那個心，只是希望能抱住自己的既得利益，她想要的在在那些人眼裡是微不足道的。可是卻對她至關重要。可惜她能交換的籌碼太少了。
“幾位請慢用”服務員端著托盤走了過來，熟練的放下
