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結果,等到時候再看吧。“村長爺爺,那事情就這麼定了,您先幫著問問大家的意願,至於租地的租金和買地的租金,您看我出的可還行”“溼地一畝十兩銀子,旱地一畝二兩銀子,如果租,溼地就一畝八百文,旱地兩百文”魚兒是算過的,現在白麵粉一斤是十文,大米是十二文,鄉下人種地,一年最多也就種上兩季,加上不善於打理,就靠天吃飯,一年到頭來,也沒有多少糧食的,自己給出的價錢也是很公道的,再說,自己有了地,也還是得僱村裡人幫忙照看。這樣,他們一直是有工錢拿的。

“你這價錢也算是高的,我就照著你這去和村裡人說說”村長痛快的應下了這事。和村長談下了這事,魚兒很是高興,連帶何氏都是滿臉笑容。這事暫且按下不說,魚兒開始考慮長遠之事,按著自己這麼個種植面積,光鎮上酒樓是消耗不了這麼多的,回頭還得再去鎮上和趙叔談談去。

正文 第三十六章 過年

家裡的豬肉有一半被魚兒給醃在了大缸裡,準備醃上幾天,再拿出來做成臘肉,因著這次準備時間不足,豬殺的晚,醃製的時候魚兒特意多放了些鹽進去,到時候再拿出來放鬆樹枝下給熏熏,這醃製的肉裡面,魚兒是準備一半做成臘肉,另一半給做成醬肉的,魚兒還醃了兩條魚,準備到時候做些醬魚醬肉,現在要多開發些新產品。

今兒個就是大年三十了,大早上開始,何氏就帶著孩子們開始打掃家裡了,拿個長竹竿,上面綁一把竹條子,竹條子還要帶些葉子的,何氏舉著杆子四處打掃著牆壁,魚兒和小美拿著掃帚掃著地,小虎和小奇也是參與進來,拿著抹布擦著桌子櫃子。末了,家裡頭弄乾淨了,大家還一起將豬圈雞舍並牛欄都是給打掃的乾乾淨淨。就這麼四處仔細的打掃著,一個上午就這麼過去了。家裡到處乾乾淨淨,雖說是些破舊傢俱,可打掃乾淨了,瞧著也是很順眼。魚兒本是提議家裡再添置些新的傢俱進來,可何氏說了,現在家裡又是養豬又是養雞,再添傢俱,該被人惦記了,還是就這麼著吧。

中午做飯時,何氏順便熬了小半鍋漿糊,這個是拿來貼門聯和年畫的。因著晚上是要去魚兒爺爺奶奶家那祭祖的,何氏吃了飯就帶著魚兒他們貼對聯。這裡的習俗是年三十晚上祭祖,每家每戶都會在屋裡擺上祖先的牌位,然後在祖先牌位前擺上供品,點上香,然後再燒紙,最後是後輩們輪番磕頭,老輩們還在旁邊嘴裡唸叨著諸如“求祖先保佑,保佑小輩們身體健康,事事如意。。。。。”,當然這些都是魚兒事先向小虎那打聽來的。

何氏站在椅子上,將門板兩邊都用乾淨抹布給擦了擦,再拿漿糊朝上一抹,然後再依次貼上對聯,門神畫像,最後完了還不忘去豬圈雞舍牛欄上都給貼上個福字。

貼完這些,何氏就去準備起晚上自家要吃及要拿去公婆那邊祭拜所用的供品來。這是魚兒來到這個世界上的第一頓年夜飯,魚兒很是期待。一家人嘻嘻哈哈的鬧著擠進廚房。因著是大年夜飯,這次準備的東西可比任何時候都要豐盛。不過,因著菜是晚上才吃,所以這會倒也不急著燒製,只是該洗的洗,該切的切。芋頭丸子是要先行炸好的,何氏倒是先弄起了這個。魚兒之前一直想做的肉糕這會也是得先行準備好,這道菜是要熱熱的做起,放涼後才能拿來蒸的,當然也是可以炒著吃,煮著吃的。這道菜在這個年代是沒有的,魚兒就想做了給大家嚐嚐,魚兒自己也是極喜歡吃的。

先拿過鮮魚,家裡上次買的魚因著天冷,又被何氏用冰給圍著放在屋簷下,這會倒是還新鮮的很。將魚去刺去皮,再拿過些五花肉,兩者拌在一起剁成肉泥放一邊待用,再將豆粉倒入盆裡,加入清水和鹽進行攪拌,然後再將肉泥放進去,繼續攪拌至互相融合在一起。然後再剁些薑末,蔥花,蒜泥放入盆裡。讓小虎將鍋燒熱,倒入油,待油微微冒煙時,將盆

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