第93章 家族聚餐2 (第1/3頁)
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兩個巨大的圓桌擺放在院子裡。
大院伙房內還在呼呼的冒著煙氣。
高亮的led掛燈,對著院中心照射。
在黑夜之中開闢出了一片白色淨土。
除了抬頭看燈有點晃眼,倒也沒有什麼問題。
已經上桌的大多是冷盤和燒雞之類的菜式。
家庭聚餐也沒有什麼大廚,都是買點燒雞,燒肉,整點家常小菜。
黃瓜一拍,撒上蒜蓉香菜,火腿,味精食鹽香油老醋,一拌就好吃。
沈望就喜歡這口。
現在條件都好了,大魚大肉反而吃不動了。
炒蒜薹,韭菜勾雞蛋,hong軍爬雪山(西紅柿撒白糖),螞蟻上樹,蔥爆羊肚,變蛋火腿拼盤。
在飯店拿的糖醋鯉魚。
最講究的菜就是風味茄子。
沈望發現上一輩的老人,幹活都很麻利,你不能說菜做的好吃,但是至少做的快。
這些東西要讓沈望來做,沒個把小時能做一半出來就不錯了。
大娘們一頓操作,四十分鐘,十八道菜就湊齊了。
大圓桌擺放的滿滿的。
但是沈望一眼看過去,想吃的還真不多。
都是從小吃到大的菜,乍一看,確實沒啥新意和胃口。
所以拍黃瓜是yyds。
不管有沒有胃口都能夾兩口。
“沈望,你買那螃蟹怎麼那麼老貴。”
大家其實湊一起沒什麼話題,沈望帶來的大閘蟹就是現成的話題。
“這大閘蟹其實市面上有兩種,一種是洗澡蟹,一種是真正的陽澄湖出的湖蟹。”
沈望把周經理跟他說的兩種螃蟹的區別跟大家講了講。
也算是給這場家宴開了話頭。
跑大貨的大爺點著頭就說到:“以前跑車去過蘇省,當時那老闆請我們吃過,我看那螃蟹才標價三十來塊錢一斤,那麼老大個”
看著大爺繪聲繪色的講述曾經的經歷。
沈望很是淡定。
幾個長輩紛紛勸酒,沈望表示還得開車,就沒人再勸了。
大爺家的老大哥笑著舉杯:“現在跟以前可不一樣了,開車是真不能喝酒。”
“以前我那去老丈人家,第二天都得下不來床,喝的膽汁都能吐出來。”
“時代變化太快了,現在小年輕的都喝飲料喝酒的少多了。”
“現在人手一輛車,肯定喝不上啊。”
人一多,場面就熱鬧,喝點小酒,就開始三三兩兩的扎堆討論。
沒一會,幾個大娘端著好幾個大盤子上來。
“大閘蟹來了!”
小孩子都在跳著,圍繞著幾個大娘,眼巴巴的看著盤子裡的大閘蟹。
“都拿,都拿。”
“小沈買的這螃蟹個頭真不小啊!”
“都先別拿,我拍個照啊。”
“那能小了?一百五十塊錢一隻呢。”
“嚐嚐。”
場面有些混亂,不過總歸,拍照的拍照,拿的也照拿不誤。
幾個不鏽鋼盆裡裝的滿滿的。
蘇清韻伸手拿了一個,笑眯眯的放在沈望的碗裡。
“老公給我扒。”
“好。”
“你也教教大家。”
蘇清韻笑著說。
沈望點點頭,雖然吃的不多,但是他吃海蟹吃的多啊,差不多的東西。
“先摘掉腳和鉗子,放涼之後,一抽就抽出來了,這個最後吃,然後將”
沈望拿著一隻大閘蟹,簡單又通俗的把吃蟹的方法講出來。
“崗