第60章 齊齊快跑 (第1/4頁)
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剛把電瓶車在店門口停好,姚齊就聞到一股奇異的香味。她趕緊掏出鑰匙開啟店門,卻看到光著上身的陳旭東正坐在蒸汽繚繞的爐子旁打瞌睡。
姚齊探頭去看,只見爐子上的大鍋裡翻滾著昨晚放進去的牛尾巴和牛骨頭,還有那些洋蔥段、大蔥,各種香料和那種被陳旭東叫做“羅勒”的綠葉菜,香味正是來自這裡。
走過去拍了拍陳旭東,他睜開眼見是姚齊,便站起身交代道:“火關小一點,粉在砂鍋裡煮的時候湯頭全部用這個,加點蔥花、香菜和鹽就好了,注意湯頭裡不要加水。我去後面睡一會。”說完作勢欲走。
姚齊卻拉住他說:“這兒太吵了,你昨晚一夜沒睡,還是回老爺廟村去睡吧!”說著拿出電瓶車鑰匙和一串鑰匙給他,說你去拉過粉的,應該找得到地方吧?得到肯定的回答後,又說睡左邊那間,我昨天晚上收拾出來了,記得把電瓶車充上電。
目送著陳旭東騎著電瓶車走了,姚齊站在店門口望了一會,又覺得自己這模樣像是望夫石一樣,便回身坐到自己的“專座”上。不到一分鐘,她又站起身來,給自己燙了一碗粉。沒辦法,鍋裡湯頭的味道太香了,她不得不打破自己不吃早飯的傳統。
剛吃了兩口,剛才在隔壁買菸的王二麻子便進了店,看到姚齊在吃粉,便問道:“齊小妹,你這兒什麼味道這麼香?”
姚齊頭都沒抬,只用筷子指了指鍋裡。王二麻子抬頭看了看鍋裡,說:“呀,齊小妹,你手藝見長啊!給叔來一碗。”
姚齊一怔,這王二麻子是鎮上供電所的農電工,工作輕鬆錢又多,平時就喜歡在四明街上瞎晃悠。他嘴叼的很,一會說這家的廚子是餵豬的出身就會做豬潲,一會又說那家的燒餅太硬能把牙硌掉。對姚齊的砂鍋米粉店更是各種挖苦,說什麼明明就是個種地的泥腿子非要學人家開米粉店,還以為做米粉跟泥腿子家吃麵一樣,就放點醬油醋辣子就完了。
這人雖然嘴賤,可誰讓人家有個在供電所當所長的兒子呢?人家說拉你電就拉你電,就說線路檢修,你能怎麼辦?所以在這四明街上,王二麻子倒成了各家各戶巴結的物件了。
雖然很不想搭理他,但開啟門做生意,哪有把客人往外轟的道理?
聽到王二麻子要吃粉,姚齊趕緊起身給他弄了一鍋粉,按照陳旭東的要求一滴開水都沒放,完全就是用湯頭煮的。煮好後又加了點蔥花和香菜,撒了幾顆毛毛鹽便端了上去。
王二麻子吃了一口,直起腰嘆了口氣,道:“齊小妹,你這粉香是香,可總覺得少了點什麼。”
姚齊一愣,她覺得挺好吃的啊!這王二麻子還真是雞蛋裡挑骨頭。想雖然是這麼想,但今天王二麻子破天荒的沒有嘴賤又說什麼難聽的話,姚齊便覺得他這是轉性了,又或者是陳旭東的秘方真的挺管用。
見姚齊沒說話,王二麻子又道:“齊小妹,我不是說你的粉不好吃,只是覺得口味上少了點什麼,你再研究研究,弄好了王叔以後叫所裡的人天天上你這兒吃早飯。”
姚齊抬頭對他嘿嘿笑了笑,卻見他一臉正經的模樣,便道:“好,我研究研究。”埋下頭正要喝湯,忽然眼前出現了陳旭東往粉上澆辣椒油的畫面。難道這王二麻子的口味和陳旭東一樣?
想到這兒,她試著道:“王叔,你試著加點辣子油?”王二麻子笑道:“對對對,我剛才就顧著嘗你這香味了,都忘了我是無辣不歡的呀!”說著開啟調料罐,舀了一大瓢辣椒油,用筷子攪了攪,然後嚐了一口,笑了起來,說就是這個味。
吃完,他對著姚齊豎起根大拇指,道:“齊小妹,你行,這味道比我在清江吃的米粉還好。”
付了錢,王二麻子搖搖晃晃地出了店門。姚齊看著王二麻子的背影有些呆滯。忽然,她像是想到了什