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秦夫子也晚起褲腿，帶著兩組學生下田了，老爺子說少年時候，也是幫過農忙的，這鐮刀幾十年未握，這會兒用起，也不覺太生疏
另一田裡的杜老爺子，早甩下眾人老遠，刺激得他附近的幾個少年，都卯足了勁兒，揮汗如雨，埋頭收割
相比起兩位長輩，杜辰的表現就平常多了。還一度給一組的陳立超出挺遠，他雖出身農家，卻自六七歲開蒙，就鮮少做過農活兒，這會兒乍一下田，頗不適應。
田裡水已放了兩天，卻也溼潤纏腳，不便行走。割水稻又得半彎腰，在根莖十厘米處下刀，因為杜沅說有二季稻。所以不像別家，在根處三四厘米處下刀收割。這也是經過甘蔗這茬兒，發現了此處得天獨厚的地理條件後，提出的設想，總歸試試，沒長出來也沒啥虧損，只是收割的時候多費些氣力
一個時辰後才辰時三刻，太陽也爬上了路旁樹梢，田裡眾人都汗流浹背，臉色通紅，杜辰已是腰痠背痛，直覺再難彎下腰去
杜沅注意到爹抻了好幾次腰，還左手握拳捶了捶腰背
唉，這會兒的讀書人，才華與身體素質多半是成反比例的，這體育課，課間操，五禽戲，太極拳，蹴鞠，眼保健操都得提上日程了
她擼起袖子在臉上胡亂擦了擦，就彎腰繼續收割了
李氏帶著杜戌娘和兩個使女，提著滿手的食盒瓦罐，拎著木桶，來給眾人送吃食
杜秦兩位老爺子招呼眾人，上田坎歇息，用些茶點，兩個綠衫裙使女鋪開一張靛藍花布，依次擺上冰鎮過的涼糕，冰粉，還有豌豆粉。旁邊放了一摞碗，還有一罐紅糖水，由眾人自取
“這是？細索涼粉？老夫還是舊年在西京洛陽問診時，碰巧吃過幾回，不想，今日竟在這田坎上再用上回這道吃食”學子們已頗守禮了，尊敬師長，秦杜二人走在前頭，見著這一派物事，秦夫子慧眼，片頭瞧了瞧杜沅，就順口而出
“親家既如此說，快嚐嚐，可比得上舊年味兒？”杜興把第一碗遞給了他
“嗯，不差，尤勝舊年吶”秦老爺子吃下一口，唇畔鬍子還沾上了些醬料
“別愣著啊都，快，撿順嘴的吃”
“夫子，您且嚐嚐這個，可好吃？”杜沅打了小碗冰鎮過的涼糕，澆上小勺焦糖蜜水，涼糕雪白軟和，糖色晶瑩透亮，吃下一口，冰涼爽口
“這，竟是用過冰的？哎喲，冰可稀罕，這樣一桶吃食，得費去多少窖冰，花去多少銀錢啊，真是一口就得吃去一陌錢啊”老爺子吃的開心，也吃的心痛
“爺爺放心，您就是吃去這一桶涼糕，也才幾陌錢，不費事”杜沅笑著回
“當真？你莫哄我老頭子開心”
“夫子，阿姐不曾哄您，晚間回家，帶您親去瞧了，您就明白了”
幾人在旁邊一番言語，也不曾引來周圍人注意，因著，眾人都給這些吃食吸引了去，滿心滿眼都是那糖水，糕餅
想著都是些半大孩子，自己兒孫也都在地裡，杜興巳時末就喊了收工，一些人捆紮收割好的水稻杆，另外的人就抱去路邊木板車上，堆滿一車，就用繩索捆了，趕著驢車往杜家去
人多，忙活起來也快
午飯也準備得頗豐盛，在書院食堂擺了五桌兒，好多學子瞧見這滿桌兒的雞鴨魚肉，都最倔嚥下了口水，真，比家裡年節裡吃得還好哩
午飯後，秦老爺子就坐不住了，愣是找了杜沅，要問個清楚，這冰，哪裡來的
杜沅姐弟引了他去後院，杜衡拿了一個木盆，倒滿水，再放了個裝滿水的桶在裡頭，把火硝投入水盆，不多會兒，就白霧繚繞，再等上會兒，木盆裡頭的水就結成了冰
“這，這焰硝竟有如此作用？”
“是呀，這還是衡哥兒在一本前朝
