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正午時分,祖父杜興拿桃枝蘸著雄黃酒,繞著屋子前後院裡一一撒了遍,一家人才圍攏在了飯桌前,杜興祝了詞,拿起了烏木鑲銀絲的箸兒,眾人才拈菜用飯
今日擺了套龍泉窯青瓷梅花紋碗碟,依次盛放擺著花炊鵪子、鴛鴦炸肚、五珍膾、炙獐脯,豆腐蒸魚,蹄子膾、一盤肝腰什件兒,一碟蓴菜,兩盤白菜,臘肉筍片。配的兩三碟薑絲梅,砌香萱花柳兒、醋姜。正中擺著一大盤兒粽子。青瓷大碗裡的術羹尚溫,使白瓷勺舀上一匙,聞著味兒雖怪,進了嘴也頗有風味。
“這,肉佐進粽子做餡兒料,也是別有滋味,不比霜棗蜜慄差!還是我們家阿沅會吃”
“祖母,也是您餡兒料調製得好,包的也精細,煮的火候拿捏精準,不然我們哪裡有這樣的口福?”
杜家沒有「食不言寢不語」的規矩,所以話頭打了開,桌上就你一言我一語地續著話,不緊著話趕話,也不致疏冷了誰
除了鄭氏,人人面前都擺上了個青瓷白釉杯,杜沅姐弟也有,他倆的杯盞裡裝著小口黃酒,白瓷的酒杯裡,微黃的酒,聞著還有股米香?這,莫不是酒糟?聞起來怎麼那麼像?杜沅把湊近了鼻子,使勁兒嗅了嗅,不應該吧?這菖蒲酒也好,艾酒也好,都該是黃酒打底的吧
杜興酒辭罷,一家子酒端起酒杯,盡飲了
喲!這必須是醪糟啊!撇開吃過的酒釀丸子,醪糟圓子不說,她小時候家裡年年都自己釀醪糟,她可是沒少喝,又片頭看了看身旁祖母,瞧,祖母的杯子裡就是黃酒,聞味兒就不同,這會兒的黃酒想來也就十幾度吧?
嘖!天涯共此時,另一個時空的家人應該也在吃粽子喝雄黃酒吧,我們都要好好兒的,好好兒地活!
哎,沒有鹹鴨蛋的端午是不完美的,在這個鹽被朝廷壟斷經營的時代,成都府又是難於上青天的地界兒,一口氣拿那麼多鹽巴來醃鴨蛋,怕是有得等了
想著想著,杜沅就把爪子伸向了旁邊的白色酒壺,李氏卻不許她多喝了,杜老爺子卻很是高興,說讓她喝,女娃娃怎麼了,能喝就是福!
徑自拿了酒壺,給杜沅瀉了一杯
午後,在窗邊榻上,太陽烤得人熱烘烘的,不一會兒,就發了酒氣,睡了
這酒量,太次了,居然被酒糟給撂倒了,就,這要擱現代,必須是一杯倒啊
迷迷糊糊之際,杜沅還不忘吐槽自己
端午這日外頭很是熱鬧,勾欄瓦舍裡雜耍的,唱曲兒的,河上划龍舟的,鄰里婦人孩童約著城郊遊耍的,街頭巷尾吆喝買賣的,都比平日要多上四五分,平白添上幾分熱鬧
自打那年杜沅仔端午上出事險些丟掉性命後,杜家的端午就不看龍舟不去河邊了
午歇後,杜沅姐弟拿了些時令節禮,裝了些粽子出門去了。他倆去了穩娘處,因著鄭氏產期在即,他倆隔三差五就跑一次,一來問詢婦人生產事,二來細細探探穩娘何時在家,不在家如何尋,做足準備,免得生產時找不到人出了岔子
穩娘接過粽子節禮,也是好笑。她還是頭一回瞧見,為著孃親生產這麼上心焦慮的五六歲的細娃娃,幾次接觸下來,也收起了輕視,倆孩子年歲不大,問事卻總能點到關節處。尤其那小女娃,還畫了一張圖,說是娃娃給噎了哽住氣悶出不上氣可用,其實就是海姆立克急救法,她心下雖疑惑,照你這圖做當真能救人?杜沅讓穩娘坐在凳上,和杜衡演示了
穩娘看在倆孩子這番用心的份上,也細細看了,不想幾天後,鄰家一個4歲的男童,給李子梗阻了呼吸,臉色青紫,情況萬分緊急,穩娘和那家婦人交好,當即幾步過去使了這法子,竟,幾個呼吸的功夫,孩子竟吐出了異物,無恙了。男童孃親還專門提了籃雞蛋,上杜家道謝呢
晚飯後,李氏又煮了