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014美味魚
方靜怡並不搭理老爸，她換了一身乾爽的衣裳，就去把幾條奄奄一息的河魚給收拾了。
接著，她又忙著兌調料。
農村的田地邊上，花椒和茴香這樣的調料到處都有，可以大把大把的用。
老爸那裡還有白酒，方靜怡把酒也倒了一些到調料盒裡。
方豪歌見妹妹忙的煞有介事的，他在心裡笑話妹妹這分明是不會裝會，但他嘴上並沒有打擊妹妹做事的熱情。
他很有合作誠意的來跟妹妹請示，他應該做些什麼。
方靜怡趕緊把調料和河魚都放到鍋底，倒上水，蓋上鍋蓋，讓哥哥來當火頭軍燒火。
等到魚煮熟了，把薑片蒜泥和芫荽以及幹辣椒絲和花椒茴香都放上去，再加上一些醋和自家燒制的醬油，擱在一邊放涼。
方靜怡又在鍋裡燒了菜籽油，待油開了，開到滾燙時舀出來，&ldo;呲呲呲&rdo;一口氣澆到魚身上，澆到均勻。
被片過的魚身立即被炸開，炸到膨脹。繼而，滔滔不絕的熱氣噴了出來，夾雜在飄忽如煙的香氣裡。
這讓人還沒等動筷子品嘗，就已經陶醉在美味裡了。
就連方老爸也被香味給吸引了過來，但一聽說方靜怡只做了河魚這一種菜，於是又失望的到一旁卷旱菸去了。
早晨煮的紅薯和玉米饃饃是在通風換氣的地方放了一天，家裡沒有冰箱，所以今晚必須吃掉，不然放到明天，可就變質了。
以前，家裡人時常吃變餿了的食物。但方靜怡決定，以後，她得掌管了全部家務活，讓這個家，變得更像一個家。
方老爸和方豪歌都沒想到，河魚被方靜怡給做出來，泥腥氣全都消失不見，只有無盡美味充斥著人的味蕾。
老爸再也板不住他的寒冰臉了，他還是第一次對著他家閨女的表現如此滿意，他笑的合不攏嘴，不停的誇著閨女這不讀書了，突然就長大了，變得懂事了，還變聰明瞭。
趁著老爸今晚高興，還多喝了兩杯酒，方靜怡跟老爸討論起蘋果來。
家裡種了兩畝果園，半畝地是老爸發展的紅富士，還有三分地，是雜七雜八的果種，而其他的，就全是國光蘋果了。
國光蘋果座果率高，好管理。甚至它皮糙肉厚，運輸時不怕跌跌碰碰。它就像蘋果中的無鹽女，雖然表光差、上色差，個頭太小，還是很受鄉村人的歡迎。
但方靜怡知道，三年後，國光蘋果因為顏值和口感問題而被市場淘汰了。就算到了遙遠的二十一世紀，國光蘋果又因物以稀為貴而價錢不菲，可現在在還沒有網購的十年裡，它就真的不適合大面積栽種了。
相比之下，紅富士更容易儲存，它色度好，表皮靚，顏值高，個頭大，口感酸酸甜甜的很不錯。
平山村這裡都是山地，很適合發展樹木，能管理出優質蘋果來。方靜怡建議老爸全面發展紅富士，紅富士吸取著平山村土地裡特有的營養成份，憑藉著高顏值和美味，很容易開啟市場，賣個好價錢。
方老爸一邊喝酒一邊聽著方靜怡分析，就也覺得，好像這丫頭說的有些道理。
可老爸丟擲一個顧慮來：&ldo;丫頭，你說的倒沒錯，但咱家的國光蘋果年年都在賣錢，如果砍伐了，實在可惜。新栽種的小樹苗可是三年內都不會結果，不能賣錢，那咱們一家人喝西北風去?而如果不砍伐，哪裡還有地方栽種紅富士的小樹苗?&rdo;
&ldo;爸，可以在樹木的空隙處栽種，舊的樹木繼續結果，新的樹木管理三年讓它們慢慢成長，也是可以的啊……&rdo;老哥這半天都插不上嘴，他都急得連美味都顧不上品了，此刻，見著老爸在給妹子拋難題，他
