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翌日,安然起來時,騰鈺已經離開了,洗漱完,安然麻利的扎個馬尾,她走出山洞,向空地走去,果不其然,族人已經開始忙碌的開始製作鹽了。
……
在經過族人們忙碌的幾天後,鹽果林裡的大部分鹽果已經採摘完了,煉製鹽也已經接近尾聲,把煉製的鹽裝進陶罐裡,族人們看著白花花的鹽驚歎,“好白啊,從來沒有見過這麼白的鹽,之前換來的鹽都是黃色的,吃起來也是澀澀的,不如鹽果煉製的鹽精美好吃”,話落,族人皆一副贊同的神情。
鹽果林大的很,眾人這幾天一刻不停的採摘,煉製,總算結束了,看著這一個個陶罐,甚至陶罐不夠,連獸皮都用上了,這些足有數百斤鹽,足夠族人日常食用和醃製臘肉,鹹肉,臘腸之類的,甚至還可以剩下留著明年雨季吃,不過,陶罐太少了,部落裡沒有會煉製陶罐的,而放獸皮袋裡,在潮溼的山洞裡,鹽太容易潮溼了,有點遺憾,但更多的是喜悅。
“快把這些鹽搬下去吧”安然好笑道,“這幾天咱們多狩獵,多打點肉回來,用鹽把肉醃製了就不容易腐壞,可以留著雪季吃”。
“什麼!真的嗎,安然說什麼,是我聽錯了嗎?”這是真的嗎,雪季不用餓肚子了,族人也可以在雪季吃飽了,有感性的族人已經偷偷的哭起來了,看著眾人渴望的眼神,安然還未開口說話。
“好了,大男人哭哭啼啼的像什麼樣子,以後部落的日子會越過越好的”,騰鈺嫌棄道,但心裡總歸不得勁。
安然白了騰鈺一眼,這個人,總是口是心非,縱然心裡是不痛快的,嘴上也不會饒人。
“今天教你們做鐵板燒吃,不夠在做之前可以先聊聊你們處理獵物的方法,其實獵物除了身上的肉,它的內臟之類的也可以吃的,甚至大腸都可以吃的,但是當然是需要知道清洗內臟和大腸的方法…”,安然見過幾次族人處理獵物的方法,無他,就是拿過獵物,剝皮,然後肉就用來烤著吃。
而蒼梧大陸的獵物,好像地球上的放大版,你見過像一頭獅子這麼大的鋼牙兔嗎?安然第一次見的時候都震驚了,要不是外形如此相似,安然簡直不敢相信,畢竟印象中一直是可愛存在的小兔子驟然變得像地球上的獅子一樣兇猛,那張血盆大口可以把安然的頭一下子吞下去了,不過地球上的兔子性格溫馴,等解決溫飽問題了就可以嘗試養殖。
“內臟不好吃,至於大腸,是我想的那個嗎?”洛南驚恐的說,族人之前有想過吃內臟,但嘗試幾次後,就放棄了,畢竟實在難吃,族人們在安然來之前連硬邦邦的甚至有時候連鹽都沒有的烤肉都吃的津津有味,感覺內臟難吃,可想而知,是有多難吃了,至於大腸,估計族人們想都沒想過,當然也可能不敢想。
“那是你們不知道怎麼處理,處理之後很好吃,保證你們吃了還想吃…”,安然搖頭。
“然然,內臟可以嘗試,大腸就算了吧…”,娜拉期期艾艾的說,騰鈺表面不說,心裡卻是贊同,這娜拉總是說了一次靠譜的話。
“好了,先不吃大腸了,現在佐料不太足,等我收集完材料給你們做,我給你們說,紅燒大腸呈現出誘人的紅亮色澤,香氣撲鼻,肥而不膩,上面再加一點香菜蔥花,色香味俱全,那滋味,絕了。”說著安然嚥了咽口水,見眾人也是如此,果然,抗拒什麼的都是假的,吃的時候才是真香。
“然然,快去做吧,我等不及了。”娜拉嚥了咽口水催促道,這次連雅婆婆都沒有說娜拉什麼,畢竟她也有點想吃,但畢竟是老人家,還是要面子的,這次娜拉就剛剛好,雅婆婆傲嬌的想著。
處理好獵物,安然把醃製一會兒的肉放入鍋中,石鍋滾燙,肉剛放下去就滋啦作響,待煎至兩面金黃,用剛剛特製的長筷夾出,放置一邊,此時空地上瀰漫著誘人的焦