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率更快，還可以煮一煮。
煮了大半個小時，拿起木瓢把鍋裡的草木灰水，舀到一個木桶裡面，看了看渾濁不堪的劣質鹼水，他清洗了一番，回到房間，躺在略顯潮濕的床上。
次日，一覺睡醒的王澤天進入灶房，把木桶裡的鹼水，倒了一些在鍋裡，又按照五比一的比例，取了五分之一的豬油放進鍋裡，生火加熱攪拌，其後舀到一個碗裡。
從菜地摘了兩根黃瓜當早餐，隨後又去借來大黃牛和犁，扛著犁牽著大黃牛，來到自家的水田處，拖著大黃牛下田，之後把犁套好，他右手握住犁，左手用鞭子打了一下牛屁股。
吃痛的大黃牛，邁動四肢向前移動，王澤天右手一壓一抬，水下的泥土便被翻轉，大黃牛停下之時，他又是一鞭甩下，吃痛的大黃牛再次前進。
水裡的泥土翻轉，又肥又大的泥鰍和黃鱔被翻了出來，大黃牛所過之處，田裡的鯽魚、鯉魚、龍蝦等急忙逃竄，豐富的田產，讓王澤天恨不得把牛丟在一邊。
&ldo;好像沒人用鰍籠，也沒人用電打，更沒人用藥毒，村裡面的人，好像都不吃泥鰍黃鱔和龍蝦啊，全便宜我了，先把田犁完，再抓泥鰍黃鱔魚蝦蟹!&rdo;
一條條半斤左右的黃鱔，一條條比拇指還要粗的泥鰍，這讓他有些欣喜若狂。
前世一斤飼養的黃鱔要賣二十幾塊，一斤飼養的泥鰍也要賣十幾塊，野生的黃鱔泥鰍，動輒就是四十幾塊錢一斤，而且大多數時間，野生的黃鱔泥鰍並不好買。
用電在田裡打的，用籠抓的，晚上用夾子在田裡夾的，只要田裡的水質沒大問題，黃鱔泥鰍的品質，也就沒什麼問題，但使用以上方法弄到的泥鰍黃鱔少之又少。
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