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的就是比別人熬的好喝,比別的皮蛋瘦肉粥香,比別的皮蛋瘦肉粥更讓人回味無窮。
要是有一塊焦脆多汁的肉餅就好了。
可能是看出了我的失落,小弟非常貼心地問道:「丞哥,是不是光喝粥有點寡淡吶?」
我瘋狂點頭。
小弟想了想,道:「昨天琪琪想吃肉夾饃,我給她做了三個但是她只吃了兩個,還有一個我放冰箱裡了。」
「在冰箱裡放了一天可能味道和口感都沒有剛做出來時那麼好,丞哥你要是不介意的話我把冰箱裡的那個肉夾饃給你熱一下。」
「不介意,小弟你做的肉夾饃丞哥我怎麼會介意呢?」我連忙道。
小弟從冰箱裡拿出一個肉夾饃用微波爐轉了兩分鐘給我。
雖說隔夜的肉夾饃皮也不脆,肉也不香,乾巴巴的一點都不好吃。但是小弟在僅有一個肉夾饃的時候想到的是我,把這個肉夾饃留給我吃!
雖然這個肉夾饃原本是做給琪琪的,但這足以說明我在小弟心中的地位是僅次於老婆的,無疑是他最親愛的哥哥。
肉夾饃雖然不好吃,但這份肉夾饃背後所蘊藏的心意足夠美味。
我狼吞虎嚥的吃完整個肉夾饃,連喝四碗粥,把碗放在灶臺上只覺得意猶未盡。
「丞哥你再等兩分鐘,炸醬馬上就好了。」小弟提醒道。
「好咧。」
我注意到,炸醬邊上的灶上似乎在燉著什麼。
「小弟這個燉鍋裡是高湯嗎?」我問道。
「對。」小弟點頭,「今天的年夜飯需要用到兩種高湯,這鍋是特製的,需要一直放在灶上用小火溫著不能揭蓋,不然香味散了會差點意思。」
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