第5章 支攤賣串 (第2/2頁)
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為香料夠多，加上週輕言捨得用油，滋味鮮香爽口，各種食材都有獨特的口感，就連豬大腸和豬肺去除了腥澀味道變得格外彈牙鮮嫩。
趁著時辰正好，周輕言抱著一大盆串串去了集市。因不放心兩個小傢伙獨自留在家中，她順便叫上一起去了街頭。來寶和五丫一人拖著一個小凳子跟上。
臨近正午，市集的人少了大半，周輕言找了個街角的位置把大鐵盆放在兩個矮凳上，這還是宅院裡本就有的矮凳，雖然破舊了一些但仍然可以用。
旁邊賣山貨的大娘看到周輕言帶著兩個年幼弟妹過來，視線頻頻落在那蓋著蓋的鐵盆上。
“姑娘你這是賣的啥？”
周輕言朝著人笑了笑，把蓋子掀開，瞬間一股濃郁辛香的氣味霸道的席捲開來，順著風送出去老遠。
大娘瞪圓了眼睛，就連附近其他攤販也霎時被吸引了過來。
守了一上午小攤的人正是飢腸轆轆的時候，此刻被這股香味包圍，手中的乾糧都不香了，湊過來七嘴八舌的問：“丫頭你這是什麼東西？好香！”
“這是什麼？吃得？怎麼賣？”
“好香，我還從來沒見過這東西，叫啥名字？”
周輕言笑著看向眾人，“各位叔叔嬸嬸，這是串串。”
她從湯汁裡撈起來一串肉一串菜，裹滿紅油的食材露出真面目，釋放出令人垂涎的香氣：“有肉也有菜，直接吃即可。這湯底是我家傳家秘方，味道鮮香麻辣，吃了保證讓人讚不絕口。不貴，肉串只需要五文，其他都是三文。大家可以先嚐嘗再考慮要不要買。”
周輕言拿著乾淨的碗筷把每樣都分了一點給人。
畢竟從沒見過這種吃食，本來還在遲疑的人嘗過周輕言的串串之後味蕾大開，忍不住再買了幾串嚐嚐，誰知道越吃越覺得滿口留香，食指大動。
只要是嘗過的人都忍不住再買幾串解饞。
實在是食物味道太好，讓人唾液瘋狂分泌，欲罷不能。
周輕言收銅錢收到手軟，不一會兒攤子前就圍攏了幾圈人。
買來嘗新鮮的人站在原地就能一口擼下竹籤子上的肉菜，又方便又好吃。
吃的人多了，路過的人也會來湊熱鬧，一見這麼多人在吃更是忍不住買來嚐鮮。
這串串無論是單獨吃還是下著餅子、乾糧滋味都好，滿滿一盆串串以肉眼可見的速度消失，荷包裡的銅錢也在一點點增多。
周輕言快要壓不住嘴角的笑。
