第26章 包餃子 (第1/3頁)
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“菌菇雞湯，還要一會兒才好。”宋芫說。
“好哦。”二丫依依不捨的挪開眼睛，然後才看到案板上的麵糰，“大哥，今天中午咱吃麵嗎？”
“不吃麵，吃薺菜餃子。”宋芫說，“早上挖了好多薺菜。”
二丫想都沒想，脫口而出：“不是說今天吃豬油渣炒飯嗎？”
話說出口，她小臉懊惱地皺起，糟糕，說漏嘴了。
宋芫敲了敲碗，示意她看：“豬油渣不都給你偷吃完了嗎。”
“沒有，還剩半碗呢！”二丫大聲反駁道。
“待會再來收拾你。”宋芫說完，便拿起擀麵杖。
二丫一看他拎起擀麵杖，嚇得撒腿就跑：“大哥，我知道錯了，下次再也不偷吃了。”
宋芫失笑，朝她背後喊：“你跑什麼？我又不揍你。”
二林指了指他手上的擀麵杖：“大哥你……”
“我擀麵，你們小腦袋瓜子想什麼呢。”宋芫無語，抓起麵糰開始揉搓。
把麵糰揉搓成長條，揪出一個個均勻且圓嘟嘟的劑子。
再用擀麵杖把劑子擀成薄薄的麵皮。
然後才開始餃子餡，薺菜切碎了，拌著豬油渣。
宋芫感覺還少了點什麼，他又摸出兩三個雞蛋。
“大哥，你哪來的雞蛋。”二林忍不住問道。
宋芫面不改色：“哦，從山上撿的野雞蛋。”
二林：怎麼大哥每次上山都能撿到野雞蛋。
雞蛋敲進碗裡，用筷子快速攪散，加了點鹽進去。
宋芫開啟瓦罐裡的蓋子，看雞湯差不多熬好了，就放了點鹽進去。
他拿起兩塊抹布，把瓦罐端到一旁放著，再將鐵鍋放在灶臺上，準備煎雞蛋。
鍋底放油，雞蛋液滑進鍋裡，稍稍定型後，就立即打散了，再翻炒幾下，便撈起來，拌著薺菜和豬油渣，餃子餡就弄好了。
“二林，你也來。”宋芫衝著，蹲在灶臺前燒火的二林招手，讓他過來。
二林愣了愣：“大哥我不會包。”
“我來教你。”
宋芫一臉正經地胡說八道：“男人怎麼可以不會包餃子呢，上得了學堂，下得了廚房，才是一個品德兼優的好男人應具備的修養。”
二林：……
要是被學堂裡，古板的夫子聽到這番話，會被得氣暈厥過去吧。
但兄長有命，他不得不從。
二林只得洗乾淨手，學著宋芫，拿起餃子皮，把餡料放進餃子裡，小心翼翼地捏著邊。
“大哥，餃子皮怎麼破了。”他慌張說。
宋芫看了一眼：“你餡放多了。”
“我再教你一遍。”宋芫說，手把手教他怎麼包餃子。
“你的大拇指放在中間這裡，向上對摺捏緊了，先從一邊捏一個褶，再把另一邊捏一個褶，你看這樣就捏出很漂亮餃子。”
二林抬起頭，怔怔地看著宋芫，他的側臉被光勾勒出淡淡的輪廓，顯出幾分溫柔。
大哥是真的變了，放在以前，大哥只會不耐煩地踹開他，罵他笨手笨腳，哪會像現在一樣，耐心地教他怎麼包餃子。
二林又想起上午，大哥摟著他的肩，在一眾嬸子面前大聲維護他的樣子。
“學會了沒有。”宋芫一扭頭，就發現二林看著他發呆。
他揮揮手：“回神了，想什麼呢。”
“大哥你……”二林剛說幾個字，又把嘴閉上，用一雙狗狗眼看著宋芫。
宋芫忍無可忍，屈起食指敲敲他的額頭：“你想說什麼就說，小男子漢說話、做事彆扭扭捏捏。”
二林憋了半天，最後才說：“大哥，我騙了
