第30章 官莊 (第3/6頁)
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您找個最好的,包您滿意。”
媒婆不會侃,那就不是媒婆了,李旭東又想了想,問道:“這女方家哪的?叫啥,我也找人打聽打聽。”
“哦,您瞧我這記心,女方家裡在官莊那邊,姓張,叫張金花,我給您寫個地址,您使人去那邊打聽打聽,絕對的好閨女。”
拿了地址,自己那麼多收廢品的弟兄,,咦,我可以跟著一起去啊,明天就約小姜,不行,小趙的哥哥可以,大高個,也跑得快啊。
到了回收站,小姜在洗豬下水,沒洗過不知道怎麼洗,還是李旭東親自動手,小姜在邊上學習,一邊清理,一邊教,又告訴她,怎麼清洗豬肺,忙碌了一個多小時,總算是忙完了,一雙手凍得通紅的,小姜也機靈,倒了杯熱水給李旭東熱熱手。
屋裡,李旭東又教她怎麼做滷水,豬肝怎麼切怎麼泡,怎麼操作,這才想起來,自己的肉腸忘記做了,告訴小姜,小腸留著別動,自己又騎車在市場裡買了半肥半瘦的二十斤豬肉,回到回收站開始剁肉,三分肥,七分瘦,一起剁了,多的肥肉留在站裡。
剁完肉拌好調料,找一啤酒瓶子,在玻璃店裡去了底部,磨光滑了,工具就有了,小腸套在瓶口,全擼進去,留一點點,開始灌腸。仙女從最開始的鄙視到稀奇,再到羨慕,眼神一直在變化。動物內臟幾乎沒人吃,說是味道不好,一整套下水也就不到五萬塊錢,幾十斤啊。
李旭東一邊灌,一邊教小姜怎麼弄,當滷煮的香味開始逸散的時候,小姜的眼裡滿是星星,這是要把我們小姜也往迷妹上培養啊,連仙女都開始吞口水的時候,肉腸也蒸好了。肉買多了就包餃子,再切點白菜,又是和麵之類的,李旭東才不管那些,去看了看倉庫,主要是看看舊書和廢銅廢鐵,都懂的,裡面寶貝不多,也不一定有,但是萬一呢。
陶瘸子的貨架和寶囊櫃油漆已經上好了,很容易幹,李旭東這貨也不管有沒有甲醛啥的,堅持多吹幾天風,兩天之後再擺。這幾天就是給小姜練手的。
今天大部分工作都是李旭東做的,豬肝切片,豬肚斜刀切片,豬舌咋沒弄好呢?不是說了要先煮一下,刮乾淨上面的膜嗎,下次注意啊,豬心改刀切片,再做個調料碗。
讓小姜切好另外一些,找了個盆裝上,又切了些大腸,撒上調料汁,騎車送到供銷社,每人都試過了之後,個個讚不絕口,說要買些帶回家,李旭東給弟兄們留了一些,都拿到供銷社,給姐姐們和馬主任各自分了些,說道,“回收站的滷煮大後天後天就正式出鍋開賣。”
李旭東留了兩天時間給小姜學習,走在路上,路面的積雪開始融化,有些泥濘,李旭東擔心這些弟兄會不會摔跤,一直等到全都安全回來,大夥也感念李旭東的好,只是沒法子報答。
大家一起忙碌,把廢品收入倉庫。晚上的飯食也是格外的好,找了趙德義說了明天碰頭的事,趙德義立馬就答應了。
李旭東仔細看了地圖,確定了地點,第二天和趙德義會合後,一人騎車,一個坐後座拖著板車,很快到了官莊附近,自己要找的是最外圍的一處。
趙德義不知道李旭東想幹什麼,但他知道李旭東算是自家的恩人,有事找自己幫忙,那肯定是義不容辭的。李旭東讓幹啥就幹啥,只要不是明面上的壞事就行。
李旭東要趙德義注意自己的手勢,“哦,好的,我知道了。”小意思,守在外面唄。自己看著李旭東進了一家院子,就在這兒盯著就行了唄。
李旭東進了院子看了看,三間瓦房之外,院子很大,大到讓人感覺不對頭,估計東西在地下。城內一般不可能囤積太多東西,只有城外才方便,難道這裡有個地下倉庫?那入口在哪呢?院子裡只有枯黃的雜草,樹都沒一棵,一個棚子,估計是喂牲口的,那牲口呢?