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“別，這肉都是別人挑剩下的，不是什麼好的，還是這大豬蹄子實在。”
“這樣吧！你也跟我們合作那麼多次了，經常來我這買肉，給你算便宜點，九毛一斤，這大豬蹄子，你拿去。”羅丹翠狀若不捨的說道。
現在鎮上不止他們一家賣豬肉了，生意不太好做。
有市場，就有人行動，哪怕那人只是趕集那天雷打不動的去屠宰場拿肉，平時都是時去時不去，看天氣走的，下雨天不去，大熱天不去，下雪天更不會去，不像她家，每天風雨不動的去。
這人是三井村的，哪怕同等價格下，對方的生意並沒有他們家好，但是也對她家造成了一定的衝擊，錢賺的少了。
“行，你給我稱上，我咬咬牙，買了，畢竟孃家人來了嘛！”潘葉一咬牙，一跺腳，買了。
這大豬蹄子一買就是三四斤，要是個頭大的，得有四五斤，買完這大豬蹄子，她今天掙的，一大半都得搭進去。
老式秤桿微微上翹，羅丹翠放下豬蹄，手緊緊的把著秤桿上的秤砣：“四斤一兩，算你四斤。”
潘葉看了一眼，沒什麼問題後，利索掏錢。
要說羅丹翠為啥那麼喜歡跟潘葉打交道，跟她出錢利索，有很大的關係。
像鎮上另外一家店，陳記麵館，現在人雖然也買肉賣粉，但是很小氣，來買肉的時候，磨半天價不說，還買不了多少，有時候，甚至還要記賬，記的賬，不催不還，一點自覺性都沒有，實在是煩人。
潘葉拎著個大豬蹄往家趕，一路上，都是最靚的崽。
“老闆娘，大手筆啊！”這是認識，但是沒什麼交集，不太熟的。
“潘葉，我等下也要到你家去吃。”這是有點熟悉，性格開朗，愛開玩笑的。
潘葉也習慣了她這種說話的方式：“來塞，多加雙筷子的事。”
“那我還是不去了，我看你家來客人了，不好意思...”
胡大丫在潘記屋簷下的陰涼處坐著，一眼就看到了拎著大豬蹄的潘葉：“咋買那麼大個豬蹄子啊！這花了多少錢？”
就兩字，心疼，現在天氣熱，肉這些東西也放不住，不像是冬天，買個大豬蹄子回來，還能分個四五天，慢慢吃，這樣，才算是不辜負買豬蹄子的那些錢。
潘葉憨憨一笑：“沒花多少錢，那老闆娘跟我關係好，便宜賣給我的。”
“你們好不容易來一趟，要是不弄點好的，我也過意不去。”
豬蹄好吃是好吃，就是難收拾。
又是燎豬毛又是洗洗刷刷的，等到開剁，已經是十來分鐘後了。
這次的豬蹄子，潘葉打算紅燒著吃，白花花的豬蹄湯，跟這炎熱的夏季不太配，太膩了，還是紅燒有口味些。
老太太帶過來的新鮮黃豆，已經被剝出來了，黃豆燜豬蹄，好吃又下飯。
再來一個蒜蓉炒青菜，就差不多了。
當然，肉她沒全部做完，太多了，早上剩下小半斤肥肉，她再從豬肘中割半斤多的肉出來，放罈子裡，用水鎮著了，等明天用來包包子。
這段時間，熱的鬧心，有時候怕肉壞了，潘葉還會一大早，四五點，就跑去肉攤那買肉回來剁餡。
那壞了的東西，她是不敢給別人吃的，吃出個好歹來，她也負不了責。
不可否認，她生意好的其中一部分原因就是食材幹淨新鮮。
三天前，陳記就因為用昨天剩下的，有點味道的肉煮粉，差點被掀了攤子。
因為對方這波反向送人頭的操作，潘葉現在的生意更好一些了。
陳記如果不是有一些老熟客，再加上房子是自個的，還時不時有農村老家父母幫襯，青菜蔥花這些都不用花錢買，早就在這鎮上
