第35章珍貴 (第1/2頁)
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江芷蘿本來就想著,下午大概最多收一百多斤。
主要是江芷蘿也沒想著光花錢收甜菜,那樣就要花不少銅錢,還是早點做出紅糖早點賣錢氏要緊事。
崔老夫人自然沒意見,就聽芷蘿的話,兩個人開始洗甜菜給甜菜削皮。
江芷蘿看著削好了一些甜菜,就趕緊切好,然後用另一個鍋煮甜菜。
江芷蘿倒上帶靈泉水的井水後,想了想還要燒火,不由自主的看向崔鶴槿。
崔鶴槿似感覺到什麼,轉身看向江芷蘿,對上她水盈盈的眼眸。
只覺得她這雙眼眸乾淨清澈如琉璃,看著一個人的時候,帶著靈動的光澤,似能說話一樣。
崔鶴槿睫毛微顫,低聲斂眉道:“我一起燒火看著兩邊的鍋。”
江芷蘿眼底掠過一道明亮的光芒。
她就說他很好,跟那一世的他一樣。
明明她什麼都沒說,他就懂。
“那辛苦你啦。”
崔鶴槿看著她高興的樣子,搖了搖頭啞然失笑。
江芷蘿將這邊的事情交給崔鶴槿,她則去院子跟崔老夫人繼續忙活著。
待第一鍋的甜菜煮好,糖水甜味冒出來後,江芷蘿回去攪動了一番。
她再看另一口鍋,發現豬下水已經滷煮好了。
開啟鍋蓋的時候,一股濃香的味道都散發出來了。
崔老夫人在院子裡給甜菜削皮都忍不住回頭看過來道:“真香啊!”
崔老夫人自然知道這是豬下水的滷煮味道。
她都沒想到這東西做出來可以這麼香,也不知道吃起來啥味道。
只記得芷蘿說晚上做肉夾饃吃。
她也不知道肉夾饃是什麼。
江芷蘿看著鍋內都滷煮好了,將東西用了一個大陶罐裝著,上面蓋好蓋子,防止散熱。
不過要是涼了,她再熱一熱就是了。
主要是為了倒出鍋來好煮甜菜。
另一口鍋的甜菜煮好了,江芷蘿便將甜菜過濾出來,將糖水重新倒進鍋裡,開始熬煮。
這口倒出來的鍋則煮甜菜。
這樣兩口鍋都用,到半夜應該能將這些甜菜都煮上。
不過一會還要做肉夾饃的饃,做好了要烤熟。
家裡沒有平底鍋,只能用大鍋了。
江芷蘿將時間安排的滿滿的。
她先去院子裡幫忙削皮,待所有甜菜都削好皮後,崔老夫人幫忙看著鍋。
她看面已經發好了,她則拿出面板來,開始做肉夾饃的饃。
崔老夫人看著兒媳婦將所有事情都安排的井井有條,心裡都有些佩服。
她就想芷蘿這樣的在國公府掌管中饋,管理一大家子,也一定能管理好。
這能力太強了。
就是她要是一下子做這麼多事,她腦子都安排不過來。
而且她幹活速度可真快,削甜菜皮,更是快。
崔老夫人攪動著鍋裡的糖水時,看著江芷蘿揪面揉麵,速度很快,手都跟殘影一樣。
到傍晚的時候,已經熬煮好了兩鍋紅糖。
倒出一口鍋來,江芷蘿烤饃。
另一口鍋則將之前煮好的豬下水再重新熱一下。
就這樣,待饃都烤熟了後,江芷蘿再將滷好的豬下水在案板上切成一塊一塊的,夾進饃裡。
她先裝了九個。
還有一些滷味先放罐子裡,一些饃也先放著,待第二天吃的時候現夾進饃裡。
崔老夫人看著這樣的吃法,都愣住了,“芷蘿,這就是肉夾饃嗎?”
看著都很有食慾。
若非知道這是豬下水做的,她以為是很