第123部分 (第2/5頁)
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，因為翠兒說，要教給她管家的事情，現在這個時刻對於她來說，就是重要的學習時間了。
“這是咱們作坊的賬本，咱們作坊是做點心的你知道的吧？”翠兒將賬本攤放在桌上，慢慢的說道。
“嗯，知道的。”大妞點點頭，顯然對於翠兒問這麼簡單的問題，十分的不理解。
“作為點心作坊，自然是要做點心的，這個沒什麼可說的，做點心就需要原料，各種麵粉買多少，做出什麼樣的點心來，這些點心哪些好賣哪些不好賣，作為掌家的主婦，雖是不用細細的全都過問，但其中的道理還是需要懂得的……”
翠兒細細的講述著自己的經驗，這經驗裡頭大多是翠兒憑藉著多年白領經歷領悟出來的，比一般大鋪子裡頭的掌櫃的，都要深刻的多，用來教大妞，顯然是綽綽有餘的。
原本抱著點心盤子不撒手的小虎，聽了翠兒說了一陣兒以後，拋下了點心盤子，興致勃勃的圍著翠兒和大妞轉，顯然是對翠兒講的東西更加感興趣了。
小虎見自己個子小，看不到桌上的情況，就把腳踮起來，仰著小腦袋巴巴的往上看。沒奈何個子太小，就算踮起腳來也不及桌子高，只好另想別的辦法。
跳一跳？小虎在桌子邊上直跳腳，也還是不夠高，怎麼的都看不到桌上的情況。便索性厚著臉皮蹭到翠兒跟前，攀著翠兒的大腿，把翠兒當人梯子一樣的，從翠兒的身上爬了上來，在翠兒的懷裡頭找了個合適的位置，然後老實了下來。
翠兒給大妞講著講著。就見肉糰子一樣的小虎吭哧吭哧的往自己身上爬，頓時覺得這小東西又好玩兒又好笑，笑著將小虎摟在懷裡頭，繼續給大妞講這作坊裡頭的事兒。
“管作坊、管鋪子，最緊要的就是兩點。一個是收入，一個是支出，只有收入大於了支出了，這鋪子或者是作坊才是賺錢的，否則就是虧錢的。”翠兒斷過老山婆子送上來的熱水，輕輕的喝了一口，動作十分優雅，就彷彿是喝著最上等的茶葉似的。
“那。怎麼看收入是不是大於支出呢？”大妞對這新鮮詞兒很有興趣，鼓著小臉認真的咬著這兩個詞。
“那大妞知道什麼叫收入麼？”翠兒看著大妞認真的樣子，小臉頰粉撲撲的。可愛得很，忍不住笑著問道。
大妞嗖一下的睜大了眼睛，然後茫然的搖搖頭。
“呵呵，收入呀，就是這作坊裡頭往裡拿的錢，支出呢。就是作坊往外拿的錢。”翠兒笑眯眯的解釋著，還覺得這樣不足以讓大妞聽明白。索性從腰間的荷包裡頭抓了一把銅錢出來，又把桌上的一碟子點心拖了過來。
“大妞看這個。比方說你現在有點心，我有錢，咱們來玩兒做生意的遊戲吧！”翠兒的話音剛落，大妞的眼睛就咻一下子的亮了起來，大妞最喜歡做遊戲了！
“嗯，大妞老闆，我現在想要買一塊紅豆餡兒的點心，這個怎麼賣呀？”翠兒把抓出來的銅錢放在桌上擺成一排，眨著眼睛對大妞一本正經的問道。
“嘻嘻……”大妞顯然對於大妞老闆這個詞兒很滿意似的，圓圓的小臉兒紅撲撲的，捂著小嘴兒樂得歡快極了，樂了一會兒，恍然發現自己已經是“老闆”了，忙不迭的收起了笑容，一手放在背後一手放在嘴邊，咳嗽了一聲，一本正經的說道，“嗯，這紅豆餡兒的點心，一文錢一塊兒。”
“真的只要一文錢麼？好便宜呀！小虎，咱們多買些回去好不好？”翠兒驚喜的歡呼一聲，抱著懷裡頭的小虎，笑嘻嘻的說道。
“好！都要了！”小虎也跟著咯咯笑，一臉賺到了的樣子。
於是，大妞順利的從翠兒的手裡頭得到了十文錢，然後將一碟子的點心都“賣”了出去。
“那，大妞老闆，這點心就是你賣出去的貨物，這十文錢，就是你的收入哦！
