第43章 只救東旭 (第1/2頁)

仰望星空的青牛提示您：看後求收藏（八零中文www.80zw.tw），接著再看更方便。

易中海沉吟片刻，似乎在考慮。他抬起頭，目光銳利地看向秦淮茹：

“那張大媽呢？你婆婆的養老錢呢？她應該能出點力吧？”

秦淮茹臉色一僵，支支吾吾地說：“我婆婆她......她不肯出錢！

一大爺，我們家這次先只救東旭，您說能不能讓他先出來？”

易中海臉色難看，不滿道：“這老婆子，要錢不要命啦！

這樣吧，我再多借給你們一百塊，一共借給你們三百塊！但記住，這是最後一次了。”

秦淮茹眼中閃過一絲喜色，連忙道謝：

“謝謝一大爺！您真是我們的救命恩人！剩下的錢，我這就給您拿過來。”

說完，她轉身回家拿錢去了。不一會兒，她帶著三百塊錢回來，恭敬地遞給了易中海。

“一大爺，您這次可一定要把東旭給救出來！我們一大家子都指望著他一個人呢！”

易中海接過錢，點了點頭，臉上露出了一絲複雜的表情，對秦淮茹說道：

“放心吧，我會盡快把這筆錢送到廠領導那裡去，爭取把東旭先救出來。”

......

陳安這邊，已經在廚房裡開始忙碌起來，砧板上的刀具擺放得整整齊齊，爐火也已經被他點燃，一片熱火朝天的景象。

此時，林惜走了進來，看到陳安正專心致志地處理著食材，便自告奮勇地提出要幫忙。

林惜看著菜籃裡那塊顯眼的豬肉，不禁有些驚訝地問道：

“二哥，你怎麼買了這麼多肉啊？我們三個人哪能吃得完，頂多半斤就夠了。”

她有些擔憂，覺得這樣太浪費了。

陳安回頭看了她一眼，微笑著說道：

“放心，這月肉票還剩不少，這兩天你們擔驚受怕的，要好好補補。”

他說話間，手上的動作不停，已經開始將豬肉取出來清洗。

看到陳安真的準備把這麼多肉都處理了，林惜有些震驚，連忙問道：

“二哥，你不會是要把這些肉全做了吧？”

陳安點點頭，解釋道：

“那是當然，不然我買這麼多做什麼。這麼熱的天，肉放久了容易壞。

不過不是今天中午全吃了，這部分特別肥的，我準備下午和豬板油一起煉成豬油。

剩下的肉一半今天中午做紅燒肉，一半留到晚上做回鍋肉。”

林惜聽後，心裡不禁有些感慨。在這個物資匱乏的年代，吃肉對於大多數人來說都是一種奢侈。

而陳安卻買了這麼多肉，還要做成不同的菜餚，這在她看來簡直是一種“敗家”的行為。

不過，儘管心裡這麼想，林惜卻覺得心裡暖暖的。

她知道陳安是為了讓她和陳凡能夠吃得好一些，所以才這麼做的。於是她不再多說什麼，開始按照陳安的吩咐幫忙準備食材。

陳安將肉清洗好後，開始仔細地分割。

他先將一部分肥肉片下來，準備下午和豬板油一起煉製豬油；又片下一小塊瘦肉，作為其他菜的肉絲；

剩下的肉則分成兩部分，一半中午吃，另一半準備晚上做回鍋肉。

為了防止肉變質，陳安還將晚上要用的肉用提前煮好並放涼透的花椒水加鹽浸泡起來。

這樣既可以保持肉的鮮嫩口感，又可以防止細菌滋生。

“二哥，我來幫你。”看到陳安又開始忙碌起來，林惜連忙走過來幫忙。

“好啊，”陳安微笑著點頭，“中午我們吃紅燒肉、素炒青菜和土豆炒肉絲。

你先把大米洗了蒸上吧，然後再把青菜和土豆也洗了。記得把土豆皮去掉哦。”

他一邊說著一邊