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陳安見營業員一刀下去,肉塊便精準地分離開來,絲毫不差。
就知道,這營業員在豬肉櫃檯已經工作了不短的歲月,技藝才能如此嫻熟。
陳安又指了指旁邊的豬板油說道:
“同志,這豬板油還有多少,我全要了。”
營業員這次沒再說什麼,頭也不抬,麻利地將豬板油放在秤上,確認重量無誤後,答道:
“還有五斤。”
“給您錢和肉票!”
豬板油每斤4毛,五斤需要2塊錢,再加上五斤肉票。
營業員接過錢和票,然後把豬板油遞了過來。
這年月都是先收錢,後給東西。
陳安接過豬板油,放進菜籃裡,笑著對營業員說道。
“謝謝同志!”
接下來,陳安準備買一些蔬菜,畢竟總不能光吃肉。
陳安穿梭在人群中,沿著蔬菜櫃檯逐一瀏覽著各種蔬菜,挑選著需要的蔬菜。
蘿蔔每斤3分、芹菜5分、黃瓜5分、南瓜2分、菠菜8分、
土豆2毛、番茄8分、青菜3分、包菜6分、毛豆1毛5分。
陳安逐一挑選著,最終購買了一些蘿蔔、南瓜、番茄、青菜和包菜。
接著,陳安買了一些粉條和各種調料,家裡的調料也不多了。
他深知,沒有調料,再好的食材和廚藝也難以烹飪出美味佳餚。
路過家禽櫃檯時,陳安想了想又買了兩隻雞,
對了,現在市場賣的雞都是活的,買回去一時間吃不了,可以先養著。
陳安挑了兩隻活蹦亂跳的母雞,這兩隻加起來有5斤重,價格是每斤1塊2毛6分,一共花了6塊3毛錢。
從菜市場出來,陳安從存車處取回腳踏車,滿載而歸地回了四合院。
此時,他腳踏車的把手和後座上掛滿了各種東西。
豬肉、活雞、蔬菜、調料......
還在路上,陳安就開始計算今天的開銷。
豬肉3.7元,雞6.3元,蔬菜調料2.5元,一共花了12.5元。
雖然這個數目對於他來說並不算多,但對於這個時代月工資才三十多元的大多數人來說。
這已經是一筆不小的開銷了,能抵得上小半個月的工資。
不過,看著滿滿一車子的食材,陳安心中充滿了滿足和期待。
......
陳安回到四合院的時候,已經將近上午十點。
現在是六月,天氣開始炎熱起來,如果沒有風扇,房間裡都很悶熱。
今天是週日,院裡大部分人沒有去上班,都在院裡乘涼嘮嗑。
此時院子裡顯得格外熱鬧,大媽們聚集在中院,那裡空間寬敞,便於大家聊天。
她們的話題從天氣到家常,從兒女的婚事到市場的物價,無所不包,特別是昨天發生的事情,更為她們提供了無盡的話題。
而前院,閻埠貴正和幾個院子裡的男人嘮嗑,他們拿著蒲扇,或站或坐。
就在這時,陳安推著腳踏車進入了垂花門。車上掛滿了食材,新鮮蔬菜、大活雞應有盡有。
閻埠貴的眼最尖,他立刻站起來,熱情地打招呼:
“誒呦,陳安,你這是剛從菜市場回來?買了這麼多菜啊?還買了兩隻大母雞?”
伸手不打笑臉人,陳安笑著回應:
“閻大爺好。去了趟菜市場,家裡沒新鮮蔬菜了,買了些回來。你們繼續聊,我先回去了。”
閻埠貴現在已經不是院裡管事了,陳安直接改了稱呼。
至於母雞,陳安提也沒提,閻埠貴會怎麼想?想必現在他也不會介