第10章 開發空間 (第2/2頁)
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伯孃又要搞什麼么蛾子，卻見她臉上帶著略帶扭曲的笑容，往徐大花手裡塞了個東西。
徐大花低頭一看，居然是一塊錢，她只覺得手心發燙，這鐵公雞拔毛了，無事獻殷勤非奸即盜啊！
“大花啊，早起幹活呢？真是辛苦，這都要嫁人了，咋不多歇幾天？”
“之前呢，是大伯孃不好，你別和我計較，這是我給你的添妝錢，你收好。”大伯孃有些肉疼的看了一眼，艱難的挪開了目光。
“行吧，謝謝大伯孃。”徐大花也不客氣，直接壓在了枕頭底下，“既然你這麼說，那我就睡個回籠覺，大伯孃，你先出去吧。”
沒想到她這麼不客氣，大伯孃還愣了愣，卻罕見的沒發脾氣，乖乖走了。
趕走了大伯孃，徐大花把門一鎖，躺在床上，意識進入了空間，看著琳琅滿目的食材，摸了摸下巴，今天做什麼好呢？
聽說受傷的人吃黑魚特別補身體，徐大花準備今天煮個黑魚豆腐湯給自己的便宜未婚夫補一補，別沒結婚就一口氣沒上的來就這麼沒了。
先把米飯淘好煮上，鍋上蒸了一塊南瓜，徐大花找出豆腐，切成方塊，泡在水裡備用。
然後她又找出一條大黑魚，刮鱗，除腮，去內臟，洗乾淨以後，用刀剁成一塊一塊的。
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把豆腐用開水燙過，瀝乾，準備蔥薑蒜，鍋裡放油，把蔥薑蒜爆炒出香味，加黑魚塊，煎到兩面金黃，再倒入溫水開始煮。
趁著煮魚的功夫，徐大花把昨天從王翠花那裡偷來的雞處理了，光是拔毛就拔了好半天。
因為雞還停留在昨天剛剛斷氣的那一刻，所以流了整整一盆雞血，徐大花都留著了，打算一會兒做個血豆腐吃。
把昨天吃的那隻走地雞的雞內臟混合著今天的，一起用鹽搓洗一遍，再用清水沖洗乾淨，徐大花把內臟放在一個不鏽鋼盆裡，加鹽和胡椒粉醃著。
翻出一瓶泡椒，徐大花夾出兩根切好，又找了一個小碗，倒了點泡椒水，加了一勺生抽，一勺老抽，一勺白糖，攪拌均勻。
另一個鍋也燒熱了，放油，蔥薑蒜小米辣泡椒一起倒進去，刺啦一聲，一股香料的辛辣味撲鼻而來。
把雞雜倒進去快速翻炒，沿著鍋邊，倒入剛剛調好的醬汁，又翻炒了一會兒，開大火收汁，差不多了以後關火，出鍋。
懶得做蔬菜了，徐大花找出兩個大白蘿蔔，用刨絲器刨成細細的絲，加鹽揉了一下，等了十分鐘，用水衝乾淨上面的鹽，再擠幹水分，加上鹽，糖，雞精，還有一點香油和醋，攪拌均勻，就搞定了。
此時的黑魚湯已經被燉成了乳白色，徐大花把豆腐放進去，看著白色的豆腐在煮沸的湯中上下翻滾，她又加了少許食鹽，嚐了一口，嗯，味道正好。
出鍋，撒上幾顆枸杞點綴。
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