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者八客客氣氣地送客，決不是像往常那樣送至臭水溝，而是送至樓口，躬身而退。過了半個時辰，才慢慢直起腰來。
每一行中，都有王，就像琵琶莊裡，有色王鴇兒，賭王老八一樣，酒王也是一號。
酒王老糟，糟鼻子糟臉，在自己開的酒樓裡慢慢喝著酒。
老糟喝酒，一不鯨吞，二不虹吸，是細水長流。把酒像溪水那樣流進自己的肚裡。老糟往肚裡流酒，有時不流，一是睡熟了不流，二是沒酒的時候不流。
老糟睡覺多半是半醒半睡，很少睡熟。
酒樓老闆，焉能無酒。
此刻老糟很不開心。他發現，靠近櫃檯的地方，那個牽著天香姑娘的杏花公子，正和他一樣的流著酒。
酒王風範，豈容他人染指。
老糟換了一隻大口瓶子流酒。
杏花公子抓了只罈子流酒。
老糟換了個酒桶。
杏花公子換了只酒缸。
老糟不笑了，他是給氣的，朝杏花公子點了點頭，道：“朋友，請了。”
“請了，請了。”杏花公子當然請了，他沒有客套的習慣。
老糟道：“酒逢知己乾杯少。”
杏花公子道：“自有酒泉在心懷。”老糟道：“公子是不是時常喝一點點酒？”
杏花公子道：“平日滴酒不沾。本公子喝酒有三喝之說。”老糟“哦”了一聲，算是問話。
杏花公於道：“時間對，地點對，陪酒之人對，本公子才喝。”
“陪酒？”誰陪酒。何人敢陪酒王喝酒，酒王何曾陪過何人！
老糟“哼”了一聲，從櫃檯後轉過四個人來。“去，把窖中的百年陳釀拿來，我要請客。”
四個人出去，不大一會兒，每人便扛來一缸酒，每缸三十斤。
正宗百年陳釀，一兩銀子一兩糟那種陳酒。
老糟樂了。糟鼻子通紅。望了望杏花公子說道：“有兩種人不醉酒。”
杏花公子不解，問道：“哪兩種？”
老糟道：“滴酒不沾的人。”
杏花公子拍掌，道：“是極，滴酒不沾，便是醉了茶，醉了飯，也不會醉酒。”杏花公子道：“還有一種，請講。”老糟道：“不是真正喝酒的人，也就是喝酒很講究方法的人。”
杏花公子道：“用什麼方法總是要喝的。”
老糟懂得多種方法，酒王的四個徒弟也懂。
老糟好象很開心，道：“他們四個就很講究方法，喝酒無論多少，從來沒有醉過。”
杏花公子道：“一次也沒有？”
老糟道：“絕對沒有。”
杏花公子不信似的搖搖頭，無論怎麼看。這四個人都不像是很會喝酒的人。
老糟聳了聳酒糟鼻子，道：“你們四個喝，讓公子看看。”
—個黑臉漢子抓起酒罈，“咕咚，咕咚”。便是兩壇喝得爽快利落。
老精道：“你知道他用了什麼方法？”
杏花公子道：“不知道。”
老糟道：“解開衣服。”
黑臉漢子迷惑著解開衣服，裡面鼓囊囊的。老糟走過去，拍著黑臉漢子的肚子、腰圍、褲管，問道：“我請漢口城的皮匠為你縫製這條羊皮酒袋，花了多少銀子？”
漢於道：“一百兩。”‘老糟很滿意，道：“你怎樣把酒灌進這個袋子？”
漢子轉過身來，下顎有一個做得很好的假脖套，只要一仰頭，便會張開。
罈子恰好遮住，酒就流進去了。
杏花公於道：“原來還有這等方法。”
老糟又問另一個漢子：“你們平時喝不喝酒？”
漢子道：
