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最後林楓點了燒鵝一例,姜蔥炒黃牛肉,銀魚仔蒸土魷絲,韭黃肉絲煎麵。
“你喝飲料嗎嗎?”點完菜後蓋選單後,林楓看向李智恩。
李智恩搖了搖頭:“我不太喜歡碳酸飲料。”
“那就喝茶吧。”林楓說道。
在拆開餐具的密封包裝後,林楓往碗裡倒了一碗熱水,在洗乾淨後倒了一杯茶。
李智恩拆開密封包裝後,林楓又給她倒了一碗熱水,看著她洗乾淨後,又給她倒了一杯茶。
沒多久,阿姨就端著菜品來了。
首先端來的是燒鵝。
燒鵝散發著一股甘香醇厚的味道,聞起來很香。
燒鵝外皮呈現棗紅色透著一絲光亮,這在粵省也被叫做玻璃皮。
李智恩看著鮮嫩多汁燒鵝砸吧砸吧嘴,她感覺口水快要掉下來了。
阿姨啊,你快點呀...
緊接著,阿姨又端來第二道菜,姜蔥炒黃牛肉。
跟菜名一樣,這道菜是由姜蔥和牛肉一起炒,外表看著鮮嫩多汁,非常有食慾。
這時,林楓發現李智恩正咬著紅唇,目不轉睛的盯著燒鵝。
他手肘撐在桌子,笑了笑道:“要不先吃吧,先吃著再等了。”
“嗯嗯,再等菜就要冷了,冷了就不好吃了。”李智恩連連點頭。
她拿起筷子夾起一塊透著亮光的燒鵝,然後送入嘴中。
又厚又脆的燒鵝皮夾著鮮嫩多汁的肉,肉酥鬆軟,甜嫩離骨。
一口咬下去,那股香味瞬間在口中綻放。
她臉浮現驚歎的神色,眉頭一挑。
太好吃了!
林楓看著李智恩這麼享受,不用說就知道有多好吃了。
他也夾起一塊鵝肉,然後放入口中。
輕輕一咬,鮮嫩的肉汁就溢了出來流到嘴裡。
香味雖然不如豬腳來的濃郁,但是那種獨特的脆香味是非常美味的。
嗯,好吃。
真不愧是開了三四十年的老店家。
吃了一口燒鵝後,林楓又夾起一筷姜蔥牛肉送入口中。
姜塊很爽口,伴隨著味美多汁的牛肉一起嚼,有種不一樣的味道。
此刻,李智恩也夾起一塊鮮嫩的牛肉送入口中。
嗯,美味。
接著,阿姨又端一碟“韭黃肉絲煎麵”
表面是韭黃,肉絲,底下是煎麵。
煎麵外表看著很脆,煎的很透。
煎麵底下還有一層醬汁。
林楓夾起一筷煎麵伴肉絲,沾了沾醬汁然後往口裡送去。
嚼了幾口後,發現有點不對。
嗯?這面感覺跟其他店吃的不一樣啊。
其他店吃的都是脆到底,但是這一塊麵,外層是脆的但是中間那部分是有韌性,有點爽滑的。
混在一起嚼,就有種爽滑彈牙的感覺。
非常美味。
李智恩也夾起一筷送入口中,嚼了嚼後,露出被驚豔到的臉色。
她在偷國從來沒有吃過這種味道的面。
嚥下去後,李智恩問道:“這面的味道也太絕了,是什麼面啊?”
“竹升面,感覺怎樣?”林楓說完,喝了口茶。
這東西太乾了,不喝一口茶水潤潤口有點咽不下去了。
李智恩喝了一口茶後,點評道:“又脆又滑,不知道是怎麼做到的。”
“其實我也挺好奇的。”林楓笑了笑。
可能這就是老羊城才有的味道吧。
接著,就是最後一碟菜了。
阿姨端最後一道菜“銀魚仔蒸土魷絲”