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的兩天裡，莫鍾書已經擬出了章程。
此次航行途經占城、爪哇、真臘、舊港、暹羅等地，每站只靠港三幾天，補足用水食物之後就一路往西，主要商業目的地是大食地區，直到東非麻林迪才掉頭回程，預計航行時間三年。每個乘客預收食宿費一千兩銀子，貨艙按需購買。
大富被這個天價嚇了一跳，一天一兩銀子的食宿費，豪華客棧的收費標準！而一般船主的做法都是免費提供船上的食宿，回來之後再收取貨物兩至三成的紅利。
莫鍾書買下的這艘船，雖然很新很大，可艙房裡的生活設施也就勉強過得去，除非腦子進水了的，有幾個人會願意多花一大筆錢乘坐他們的船？
莫鍾書就象是聽到了大富的腹誹似的，道：“船上的飯菜，每天至少有一頓新鮮的瓜果或者菜蔬。”
淡淡的一句話，卻讓大富心頭一振。若能每天吃上一頓新鮮蔬果，那一千兩銀子就花得太值了。
出過海的人都知道，船上的飯食中，鮮魚臘肉都不少見，最難得的卻是陸上極是尋常又廉價的新鮮蔬菜。許多人因為長時間吃不到新鮮蔬菜而導致身體虛弱營養不－良（艮龍真覺得不可思議，“營養不*良”也是禁用詞嗎？），患上各種疾病。不少人出海一年半載，就已經面色蒼白，虛弱乏力，牙齦腫脹出血，牙齒脫落，回來調養許久還恢復不了健康。
海貿的利潤豐厚，但需要的本錢大，週轉時間也長，能做這行的都不會太小家子氣，為了將來能有個健康的身體享用千辛萬苦賺回來的錢財，願意拿出一千兩銀子來吃得好些的人一定不在少數。所以這筆錢他們是賺定了。
只是這每天一頓飯中要有一道新鮮菜蔬可不容易做到。船出海之後常常一兩個月都看不到陸地，新鮮蔬菜又不耐存放，從岸上帶來的蔬菜頂多只能留上幾天。大富曾聽說過有人用淡水澆發豆芽的，可那得消耗多少淡水啊，只有財力極其雄厚的人才會為此專門配備了一條隨行的水船，專門裝載淡水。莫鍾書還沒有這個能力。
不過大富倒不至於懷疑莫鍾書這個承諾是空口無憑騙人的，五少爺從小就足智多謀，一定是已經想到什麼好法子了。所以他不折不扣地聽從指揮去招攬那些還買不起海船的小客商去了。
莫鍾書是沒有錢給自己的船也配置一條水船，不過他知道有個辦法可以弄到足夠的淡水。
莫鍾書交給二柱幾張圖紙，叫他去找瓷窯燒製。
二柱開啟圖紙看了一眼，那上面畫的是盛水的缸子，只不過缸子底部多了一圈向外伸展的外緣，上面有三個小孔，缸子正中還有一條柱子，柱子頂部是個小缸子，那缸蓋的形狀也有點怪，象是個倒置的椎體。二柱雖然不明白這缸子有什麼妙用，可是他也和大富一樣覺得五少爺做事總有他的道理，到該讓自己明白的時候就一切都清楚了。
正文 第78章
準備搭乘船隻出海的商人基本都是聚在幾家客棧之中。（。pnxs。 ；平南文學網）莫鍾書的船又新又大，身上又有舉人的名頭，很容易就得到這些商人的信賴，再加上一日三餐中至少有一頓提供新鮮蔬菜的賣點，大富不費吹灰之力就找來了十多個客人。
莫鍾書看著他們交來的食宿費心裡樂開了花，他將那一大把銀票拿給李長義看：“山窮水復疑無路，柳暗花明又一村。瞧，這不就有錢買貨了嗎？”
李長義一點兒也不羨慕，“你到時候上哪兒弄到新鮮蔬菜給客人呢？”
“放心！沒有把握的事，我是不會做的。”莫鍾書笑得風輕雲淡，“怎麼樣？你也照樣收幾個客人吧，我已經叫二柱去找瓷窯定製水缸了，順便給你也做了一套。”
李長義半信半疑道：“幾個水缸能裝多少水？”他的船不大，裝完自己的貨後最多隻能再帶幾
