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調成糊狀後與臘肉爆炒,葛根片能吸收臘肉的油分並附上臘肉的香味,令人回味無窮。
血豆腐是張家界土家族的特色美食,由新鮮的豬血、豬肉、豆腐、花椒和辣椒混合製成,經過傳統的燻烤方法使其表面變為蠟黃色。這道菜雖然名字中帶有“血”,但其口感遠超普通的臘腸,具有獨特的“素肉葷食”質感。在烹飪方式上,血豆腐可以煎、炸、炒、燜,是一種非常多功能的食材。
蘇陽自然是完全聽從文殊的建議,當服務員下單之後沒過多久,四道菜和香噴噴的米飯就已經陸陸續續地被端到了餐桌上。
兩人興致勃勃地開始動筷子,每一道菜都嚐了一遍。
味道和口感確實非常獨特,讓人回味無窮。
然而,唯一令人感到遺憾的是,他們嚴重低估了這裡的辣味程度。
只見餐桌上擺放著幾盤紅彤彤的菜餚,散發著誘人香氣,但也瀰漫著濃郁的辛辣氣息。
“老公,怎麼這麼辣啊?”文殊一邊吐著舌頭,一邊抱怨道。
她的嘴唇微微發紅,眼神有些迷離。
“是呀,剛才不是明明交代是微辣嗎!”蘇陽同樣被辣得滿臉通紅,額頭甚至冒出了一層細汗。
“對啊,我們只加了一個辣椒而已,這哪裡是微辣啊?簡直就是變態辣嘛!”文殊說道,她輕輕咳嗽了幾聲,顯然被辣到了。
這家餐館有一個特色,菜譜上每道菜都特地標註紅辣椒的數量,一個到三個不等,一個辣椒代表微辣,兩個辣椒代表中辣,而三個辣椒則表示最辣。
這樣做是為了滿足不同食客對於辣度的需求,蘇陽和文殊他們來自北方,不太能吃辣,所以只能選擇個微辣的。
可誰知道這個所謂的微辣,竟然如此之辣。
蘇陽實在受不了,連忙伸手,衝著一個服務員喊道:“服務員,過來一下!”那個服務員聽到聲音後,立刻小跑過來,臉上掛著職業性的微笑,問道:“先生,請問您還需要點些什麼呢?”
“哎,怎麼這麼辣啊,這是一個辣椒嗎?”蘇陽指著那盤已經吃得差不多的菜,語氣有些不滿。
“是的,先生,這已是最不辣的了!”服務員笑著回答道。
“啊,最低的都這麼辣?”蘇陽驚訝地問道,他看著文殊,只見她辣得不住的大口喝白開水,同時右手不斷地在嘴邊扇風,試圖緩解口中的火辣感。
其實他自己也不能吃辣的,但相比來說還算能夠忍受一些,但面對眼前這種情況,他也是無可奈何。
“哼,吃不了辣就別站著茅坑不拉屎,哈氣(方言:笨蛋)!”蘇陽對面一桌正在吃飯的四個年輕人,其中光頭的嘟囔了一句。
蘇陽雖然聽不懂當地方言,但一猜就知道不是什麼好話。
一般人出門在外都會低調一些,儘量避免惹事生非。
但蘇陽可不是普通人,他可不是那種會忍氣吞聲的人。
聽到這話後,他冷冷地站起身來,徑直朝那桌走去,走到近前,面無表情地看著那個光頭,語氣冰冷地問道:“把你剛才的話,再給我說清楚一點?”
對方見蘇陽走過來,臉上露出一絲驚訝之色,顯然沒想到蘇陽會如此強勢。
不過他們都是本地人,仗著人多勢眾,自然不會害怕一個外地人。
而且,他們有四個人呢!
於是,光頭也跟著站起身來,梗著脖子,挑釁地回敬道:“再說一遍又怎樣,你能拿我怎麼樣?笨蛋!”
然而,讓光頭萬萬沒想到的是,蘇陽竟然二話不說,直接抬手就是一巴掌,狠狠地拍在了他的臉上。
只見光頭的身體重重地摔在桌上。
伴隨著“咔嚓”一聲脆響,連人帶桌子一同摔倒在地。