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宮御膳房以取悅龍顏，“黃燜魚翅”就是這樣被吸收為清宮宮廷菜的。譚府當年以食盒的形式將菜送進御膳房，皇上品嚐後大加讚揚，於是這道菜就被御膳廚師收錄進了御膳選單，流傳至今已有一百多年的歷史了。
對方的總經理和經理招呼著我吃菜，我便夾了一塊魚翅入口，這呂宋島黃肉翅是進貢御膳房的名貴魚翅，有彈性，金黃亮麗，口感上軟糯又容易吸收；火靠魚翅的湯是經過１２個小時慢火燉制的雞湯，既鮮又香，濃厚滑潤的感覺美妙難言。黃燜魚翅有補中益氣、強筋壯骨的作用，品嚐價值很高。總經理便給我敬酒，“敦女士，來，乾杯。”書 包 網 txt小說上傳分享
第二十章 合作單位有誠意請吃雍親王府燒鹿筋
我們四人都舉起酒杯，碰杯然後小酌一杯，接著吃菜喝酒。
一會兒後，總經理便問：“敦小姐，我覺得入宮這個合約你能定下來，我們給你八萬塊意思意思不成敬意，以後還有持續的訂購，我們按照百分之一給你返點怎麼樣？”
我對他們的產品的價格比較滿意，儘管比較簽了，但還打算去另外的兩家看看，於是說：“我個人對貴公司的產品很滿意，但我只是採買人員，希望跟領導彙報，領導批准了，明天上午就簽訂合同，如果達成合作，返點按你說的就成，只要產品的質量過關，我們單位的付款是第一批全額付款，以後的都是月結。”
總經理便說：“這個好說，敦小姐，你是個實在人，我相信你，便相信你們公司，月結沒有問題。”
我點點頭說：“只要我們採購部經理批准了，這個合同明天簽約，我回去第二天公司就會轉賬到貴公司的賬戶上，轉賬支票後天就可以送達。”
第三道美味上來了，便是最有名的清宮菜雍親王府燒鹿筋，我在書中看到過相關記載，其主料為梅花鹿筋、白菜、枸杞、山雞、蘿蔔和蘋果、老雞濃湯等。這道菜還有一段宮廷秘史：清雍正皇帝還是親王的時候，每年都帶兵到長白山或木蘭圍場狩獵，而且每次都會收穫許多獵物。作為歷史上有名的武皇上雍正來說，最喜歡吃的就是鹿筋，他認為男人尚武需要不斷的壯筋骨，補體力。於是親兵們就把山雞和鹿筋燉在一起，並配上白菜和山上野生枸杞，一起開懷暢飲。雍正繼承皇位後，御膳房廚師將此菜更加精細地處理後收入了選單。
對方的經理招呼著我吃菜，“敦小姐，不要客氣，隨便一些。”
我點點頭，“好，謝謝。”我夾起一塊鹿筋放入口中細細品嚐，梅花鹿的鹿筋彈性十足，被蘿蔔和蘋果煨制之後，非常的清鮮而無任何腥羶之氣。湯依然如常的濃郁香醇，只是由於是用山雞和家養雞一同燉煮的，在不膩不肥的特點下還別有一種野味香，不知是否是心理作用。鹿筋是養生的好東西，不僅壯筋骨，去風溼，還利腸胃，可以瘦身。我便說：“這道菜真是美味，而且美容養顏瘦身。”
對方的秘書便道：“敦小姐這麼漂亮，原來對養身美容很有研究，一看你婀娜多姿的身材，就知道你懂得品嚐美食，而且懂得修身。”
我聽了她說的，很開心，便說：“你也非常漂亮。”
旁邊穿著漢代宮廷服裝的服務小姐為我斟上美酒，對方的經理說：“敦女士，我敬你一杯，祝你越來越漂亮，生意發大財。”
我笑得合不攏嘴，與他乾杯，“希望我們的合作愉快。”
接著對方的總經理和秘書也給我敬酒，我便說：“你們招呼這麼周到，我都不知如何感激才好。”
對方的秘書便說：“敦小姐訂購我們的產品，我們才是不知道如何感謝敦小姐。”。 最好的txt下載網
第二十章 合作企業宴請清宮萬福肉
“客氣，客氣，你們待客非常好，我像在自己的城市一樣
