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咳，必須說，下次不允許再組隊參賽，你們完全利用廚師的本職來獲取收入，是本場比賽最佳，以上四位，可以直接進入下一輪，讓我們為他們歡呼！”
掌聲雷鳴般響起，顯然，貴客們十分滿意，看著選手們的表現，再品嚐食物，這就是美廚大會最有趣的地方。
接下來是廚藝評分，螢幕上開始播放選手們的烹飪過程，包子陵和祝二再次搶眼，他們不約而同的選擇了烤蛤！
炭火爐上放著鐵絲網，一個個蛤蜊扇貝等被放在了鐵絲網上，隨著加熱，原本閉合的蛤蜊一點點張開了貝殼，露出裡面雪白的嫩肉，漸漸的，貝碗裡開始出汁，湯汁逐漸四溢，和蘇曼的煎蘑菇有著異曲同工之妙。
接著，二人各使手段，包子陵做了一份海鮮辣醬，用了鮮蝦打底調製，看上去色澤紅潤，十分誘人。
祝二則乾脆的在蛤蜊裡點上鹽，胡椒粉，蔥花，蒜末，簡簡單單的原湯化原食，每一個蛤蜊就像是一個小碗，裡面盛著乳白色的湯汁，看一眼，就讓人忍不住吞口水。
歐陽明媚同樣受到了關注，出乎眾人意料的，她選擇了最新鮮的一條魚，最後用到的食材，卻是魚皮和魚泡！
魚皮很薄，平時蒸熟或燉煮，很容易就蹭掉，幾乎感覺不到魚皮的存在。
但是其實魚皮和豬皮一樣，是很有彈性的食材。
經過晾乾處理後，吃起來很q很彈，和豬皮口感差不多，卻更鮮美。
歐陽明媚做的涼拌魚皮，放了青紅辣椒絲，一看就非常有食慾。
孫師兄亦是不走尋常路，他做了一份簡簡單單的鮑魚粥，雪白的白粥和鮑魚幾乎融為一體，不知道是怎麼煨出來的，最令人吃驚的，是佐粥的小菜，居然是一碟鮑魚腸！
幾人再次獲得了老安德魯的高度讚揚——食材處理與眾不同，富有創新精神，同時充分發揮了食材的原汁原味，每一口，都讓人感覺靈魂在顫抖，幾人的菜品，無一例外，拿到了最高的五分。
蘇曼雙手握拳，指甲深陷入肉中，死死的盯著螢幕，巨大的螢幕被一分為四，上面是歐陽明媚四人帶笑的半身像！
她以為自己很強了，沒想到還是落後一籌！
魚皮，魚肚，鮑魚腸，這些食材她根本沒有想過！
平時吃慣了各色烤肉，卻忘記了蛤蜊也是一種肉！
最終，蘇曼的菜品得分拿到了四，勝在食材新鮮，火候恰到好處，不足之處是這道菜毫不出奇，沒有任何新鮮感讓人期待，所以被評委們扣掉了一分。
再加上她在搜尋食材的環節也拿到了四分，二者相加，不好不壞，在選手中，勉強算是上游水準，距離歐陽明媚四人，卻還有不小的差距。
有一部分外出打工的廚師，因為在結算工資後才去挑選食材，導致到手的食材不夠新鮮，第一個環節只拿到了三分。
而想要在這些胃口被養的足夠刁的老饕手裡拿到五分，十分困難，最終，絕大部分人的菜品評分止步在三分和四分。
綜合計算，最後有一百多選手被淘汰，剩下的大概還有八十六個新手廚師。
蘇曼看著自己的名字被從長桌上拿下，她咬著下唇，第一次懷疑，自己能不能拿下新人王的寶座。
蘇杭注意到她的神色，眉頭皺起，只是他生性寡言，卻不知道如何安慰開導蘇曼，只能用大手重重的按在蘇曼的肩膀上，傳達著自己的關心。
蘇曼沉默異常，直到拿回自己的手機，她才彷彿找回了主心骨，猶豫片刻，她還是給蕭凌傳送了一條簡訊：哎，我可能拿不到廚王的稱號了。
蕭凌的回覆很快到達：廚王是什麼？能吃麼？小爺要求不高，你只要會做糖醋排骨就行！
蘇曼滿腔的抑鬱被這句話衝的無影無蹤，忍不
