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滿滿一大鍋靈魂醬汁被葉凡倒入不鏽鋼盆中備用。
期間散發出的鹹香鮮味,引得周圍廚師頻頻側目。
好幾人原本在切菜,頻繁扭頭張望,幾次都險些把手指切到。
葉凡先用一次性筷子蘸了一點醬汁,抿了幾口。
不錯,是我想要的味道。
“葉師傅!熬醬汁呢?要我幫忙嚐嚐嗎?”
突如其來的一句叫喊,嚇了葉凡一跳。
他扭頭一看,是領館裡的那位胖廚子。
葉凡小聲對他說:
“別老叫我葉師傅,聽起來怪怪的,感覺像港臺片裡的葉問。”
“你一喊,我身體就有種下意識反應,總想回一句——佛山,詠春,請!”
胖廚子咧嘴笑道:“哈哈…葉先生…沒想到你不僅飯菜做的好吃…幽默感還挺足…”
“你祖上肯定有東北人的搞笑基因…”
他比了個一的手勢:“就嘗一小碗好不好?拜託了!”
說著,胖廚子還特意眨了眨眼睛。
咦,我的天呀,這胖子竟然在撒嬌!!!
此時就好像有人把美杜莎的人頭忽然拿到葉凡跟前一樣,他瞬間被石化了。
還是應證了那句話——男人會撒嬌,誰都受不了…
葉凡添了一小碗遞給他,“這麼心急幹嘛,等會腸粉就好了。”
“嘿嘿…”胖廚子一臉憨笑,“從小我就是受不了上菜前的煎熬,才去當廚子的。”
隨著醬汁緩緩入口。
鮮、香、甘甜、鹹、醇厚,五種味道輪番向口腔中發起攻擊。
味蕾上的味覺細胞、支援細胞、味蕾小孔、神經末梢,以及微絨毛全部興奮地舞動著小手。
整個口腔裡宛若盛大的聯歡晚會。
“來呀… 快活呀…反正有…大把時光…”
“呀…兄弟們…這醬汁的味道也太正…”
“今天出門沒看黃曆…主人…這是要過年了嗎…忽然之間吃這麼好…”
“主人…不要停…繼續喝…”
一時間,他爽得上頭。
索性把碗翻過來,把裡面的醬汁倒得一滴不剩。
緊接著,他用指腹沿著碗中轉了轉。
發出明顯的滋滋摩擦聲後,再放入口中吮吸起來…
胖廚子的眼睛微閉,嘴角上揚。
幾秒後。
“呀…爽呀…”
一碗醬汁硬是被胖廚子喝出瓊漿玉液的感覺。
啪!
董佬不知何時來到他身旁,猛然拍響不鏽鋼檯面。
“我剛才吩咐你什麼?就蒸幾鍋雜糧米飯,跑到葉先生旁邊幹嘛?”
“不要影響別人做事,回到你工作崗位上去!”
胖廚子還想狡辯,自己是來找葉先生請教問題的。
但一看到董佬怒氣衝衝的眼神,頓時能量消失了一大半。
只能像在走廊上挨批的小學生一樣,耷拉著腦袋回到蒸鍋旁。
“葉先生,你別往心裡去!”
董佬安慰道:“你就把他們當成你下屬,該批評就批評,別客氣。”
“我看你剛才熬好了醬汁,要我幫你嚐嚐嗎?”
葉凡轉身翻了個白眼。
嚯,好傢伙!
前門拒虎,後門進狼。
趕跑了小的…又來了老的…
“不用,不用,我馬上開始做腸粉,等會一起品嚐好了。”
“那行!”
董佬點點頭:“我就在旁邊等你。”
葉凡先往托盤裡刷上一層花生油,避免等會腸粉粘黏。