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一個牛逼的表情包，我馬上就去陽臺鍛鍊，快到了，發訊息我】
夏雪瑩頂著一嘴的芝麻醬，招了招手，“主管，這裡，這裡，
剛才幫你們點過了，但是怕面放坨了，所以你們現在到了，葉老闆再下面。”
莫妮卡走到隊伍前面反覆打量這輛餐車。
從業人員個人衛生優秀（頭髮、面板、指甲）。
食材幹淨程度優秀（擺放整齊、無異味、無蚊蟲）。
竟然還準備了洗手液和化妝包。
華國男人也太貼心了吧。
哎…結婚結早了…
莫妮卡用蹩腳的中文表揚葉凡：“佬板…妮…真的…恨…布…搓…”
葉凡擺擺手，“馬馬虎虎啦，你有需要也可以和我講英文。”
“你等會是自己拌麵，還是我幫我拌？”
“你代勞吧，我筷子用的還不太順手。”
莫妮卡看著葉凡熟練地把芝麻醬澆淋在麵條上，
然後撕開一次性筷子，
把筷子插入麵條中挑起、放下，反覆折騰。
直至芝麻醬重新給麵條上色，再把滷牛肉和配菜一一加進去。
莫妮卡眼眸微閉，深吸了幾口芝麻醬的香氣。
很是好聞，不亞於她每天睡前點的香薰。
芝麻醬裡帶有一種烘烤、堅果、以及油脂的香氣。
氣味持久而濃郁。
葉凡打了幾個響指，“女士…女士…你的面好了。”
莫妮卡發現自己有些失態，“不好疑似…”
她接過麵條，用筷子一一挑起麵條上的配菜。
酸豆角的開胃。
醃菜的微辣。
蘿蔔丁的脆爽。
海帶絲的滑柔。
莫妮卡開心地眼睛都眯成了一條線。
這還只是配菜…
底下牛肉和麵條肯定更加驚豔。
果然，滷牛肉一入口，莫妮卡就連連稱讚。
“我們鷹醬國每年的牛肉消耗量就高達1200萬噸，
牛呀，牛呀，你們都枉死了！
同樣是上餐桌，受人尊重的程度，一個天，一個地。
牛肉只像你們這樣做，才算上的物盡其用，
不過，這裡面，為什麼有股路過中醫院時聞到中藥味?\"
張偉這邊自己正吃得爽，趕忙停下來解釋，
“這是我們華國人所講究的藥食同源，
做滷菜時，會加入一些神秘的中草藥，
幫助食材激發鮮味和用於養生，
算是藥補不如食補的一種體現。”
莫妮卡連連稱奇，“妙呀…我們學一輩子都學不完。”
“那這個我知道了，”莫妮卡舉起面窩，“肯定是你們華國版的甜甜圈，我們那邊是用烘焙，你們這是用油炸。”
張偉笑而不語，只是為了一個請的手勢。
莫妮卡試探性地咬了一口。
鹹香的口感。
好酥脆。
不對，還有乾坤。
裡面白色的米漿吃起來，又是柔軟跟麵包一樣的口感。
簡直甩鷹醬國齁甜的甜甜圈十幾個馬拉松賽道。
她繼續咬了幾口。
面窩上黑芝麻的油潤清香搭配上內部蝦皮的海鮮鹹香。
讓人只想不斷迴圈咀嚼這個動作。
莫妮卡實在是難以理解。
為什麼一個看似簡單的金黃色面窩，
口感層次能如此豐富…
