第18章 豆漿 (第1/2頁)

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她轉頭一看，只見那位少年面色蒼白如紙，無力地斜倚在房門邊上，彷彿風一吹便會倒下一般。

夏黎不禁心生憐憫，柔聲道：“你怎麼起來了呢？是我吵醒你了嗎？你身上的傷勢尚未痊癒，需要多加休養，切不可辜負了我救你的一片好意呀。”

少年聽後，臉瞬間漲得通紅，手也不知該往哪裡放，一副侷促不安的模樣，似乎想說些什麼卻又開不了口。

夏黎見他神情如此怪異，突然恍然大悟：“哦！你是不是想要……方便一下啊？”話一出口，少年的臉色頓時變得猶如熟透的蘋果一般，紅得幾乎能滴出血來。

夏父此時恰好聞聲趕來，連忙上前攙扶著少年往後屋走去。

夏黎看著少年遠去的背影，心中暗自感嘆道：“哎，古人真是純情啊，稍有風吹草動便會面紅耳赤。”搖搖頭，她忍不住撇撇嘴。

眼看著就要開始製作豆腐了，夏黎心中不由得湧起一股對豆漿的渴望。她情不自禁地咂吧咂嘴巴，幻想著那濃郁香甜的味道。

於是，她將前一天早已浸泡好的黃豆小心翼翼地放置在石磨中間的孔洞之中，再加入一些清水，然後便開始費力地推動起石磨來。這可是一項極費體力的活兒，需要長時間不斷地推動石磨才能完成。

隨著石磨的轉動，豆子被漸漸碾碎成漿。沒過多久，夏黎便累得氣喘吁吁，汗水順著額頭滑落下來，浸溼了她的衣襟。“哎呀，太累了！這樣下去可不行，實在太考驗臂力了。”她停下手中的動作，稍稍歇息片刻。

望著眼前緩慢轉動的石磨，夏黎不禁陷入沉思。如果有後世的破壁機就好了，只需要按下按鈕，就能輕鬆地將黃豆打成豆漿。

可惜這裡沒有電，更別提現代化的電器裝置了。不過，如果只是少量製作豆漿，破壁機倒是個不錯的選擇，但若是要大量生產，恐怕也不太合適。

就在這時，夏黎的目光忽然落在了不遠處的牛犢子身上。那小牛正悠閒地吃草，它健壯的身軀和強大的力量讓夏黎心中一動。“或許，可以利用牛的力量來推動石磨……”

想到這裡，夏黎的眼中閃過一絲興奮。她快步走到牛犢子旁邊，輕輕撫摸著它的腦袋，試圖與它建立起默契。

然而，小牛似乎感受到了夏黎的意圖，突然瑟縮了一下身體，嘴裡發出“哞~哞~”的聲音，彷彿在表達著自己的不滿。

面對小牛的反應，夏黎並沒有氣餒。她嘿嘿一笑，從屋子裡找來了一根粗長的繩子，一頭綁在石磨的木頭推手上，一頭則系在牛的脖子上。一切準備就緒後，夏黎拍了拍牛背，輕聲說道：“加油啊，小牛，我們一起努力吧！”

小牛似乎聽懂了夏黎的話語，它緩緩邁開腳步，開始用力拉動石磨。隨著牛的前進，石磨也開始飛速轉動起來。看著源源不斷流出的豆漿，夏黎的臉上露出了滿意的笑容。

就這樣，在夏黎和小牛的共同努力下，豆子很快就磨好了。

不過需要注意的是，要把牛的眼睛給蒙上，不然時間久了一直繞圈，牛會暈，到時候石磨給拉翻了可得不償失。

“哇，姐姐好棒，牛牛也好棒，我去拿草給牛牛吃。”小豆丁興高采烈的跑去伺弄小牛犢了。

接下來就是過濾豆漿這道工序了，只見夏母起身前往灶房，準備燒一鍋熱水備用。

“娘，等會豆子磨好以後就能開始下一步操作啦。要是還有其他事情需要幫忙，您儘管開口告訴我啊！”夏母回應道：“好嘞，孩子，有啥活你吱一聲就成！”說話間，她已經迅速地生起了火。

把磨好的豆漿提到灶屋內，將它們統統倒入熱水之中，並充分攪拌均勻。接著，用漏勺把豆渣撈出來，再透過細密的紗布進行過濾，讓豆漿留在鍋裡，而豆渣則被分離出來。