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魚米之鄉的南方乾旱，種不了糧食，至使全國各地糧食物價瘋狂直脹，原本最差的下等米也由三十文錢一個脹到八十文錢一斤，多原價的一倍不止。
好在瑾怡在猜測會有旱災時，預感逢災年物價糧食必定會上脹，於是就讓王大山和王二郎化作糧商到平州城和往北的幾個城鎮大量購買中、下等大米五萬石。在平州城租了一個臨時大房倉庫屯放他們從各地購買回來的糧食、油，然後由她悄悄地用空間帶回來，回來後又用空間的三萬石大米混在放出一萬石大米到藍家的糧倉裡，其餘七萬石則留置在空間倉庫裡，空間倉庫有保質保鮮的作用，七萬石大米即便在那放置百年也不會壞或成陳米。
“小姐，倉庫裡的大米快用完了，”王二郎向瑾怡報到。
“嗯！這麼快，看來我們的工人很能吃啊！”瑾怡不在意的笑說著。當初買的大米已經用七千石。一石等於一百斤，七千石等於七十萬斤，一千人不到一年半的時間就用了那麼多的糧食能說他們不能吃嗎！
“小姐，其實短工的伙食根本不每頓大米飯供應的，現正處災年，能有一頓粗糧飽肚已經很好了。”王二郎見每天的消耗的大米那麼多，加上這個月又招二千多短工，怕由此下去大米會不夠供用，於是提義轉用粗糧供用災民短工的伙食。
“二郎叔，大米的事你就不用憂，我這還很多，足夠用的。這旱災不但苦了災民也苦了這正生命邊緣爭扎的燕城人，田地減收，雖不置於要出外逃荒，但日子也實在不好過。又因不是旱災區，官府的就沒有救助金。現已有不少人家已經走到要賣兒賣女的地步了。
我雖有心行善，但也沒有善到不求回報，無嘗的去助他們的聖母情節。我不需要虛假的善名，因此我不會無嘗的開開棚施食給他們，他們之中多的是有一把力氣的人。再說他們也不需要別人如乞丐般的施捨。他們需要的是一個用自身的力量換取糧食的機會，用自身的力量養活自己和家人，會讓他們的尊嚴得到維護。
這世上微有自尊心的人都不想別人把自己當乞丐看待。成剛得了那麼多荒地需要人通渠開荒，請了他們是幫助自己也是幫助他們，一舉兩得。
“小姐就是為了幫助他們，才用那麼高的工程請他們做短工的啊。”王二朗這些長工不知從什麼時候去稱呼由藍姑娘變成小姐了，對瑾怡更是打心底的敬重。
“不然你以為是什麼，現在是災年只管兩頓粗糧飯，不要工錢的災民短工多的是。如果不是為了幫助他們誰會出那麼高的工錢請他們做工。糧食我多的是。鬥米恩，升米仇。幫人也是要有尺寸的。等會我會再去糧倉放一萬石大米去。二郎叔，現短工人口增多，一定要加強衛生和安全管理，不要出亂子。讓護衛隊一日分三班日夜輪流巡邏管理護衛。一但發現有些違規範錯，輕者扣工錢，重者打十大板趕出我藍家地界。並列入黑名單，今後藍家不再用此人。
“是的，小姐我定會嚴加管理。幸虧小姐有先見之明，在旱災的訊息未傳開之前買了那麼多的大米。不然今天的短工的糧食也難辦，先前我還以為小姐要是買那麼多的糧食，是想要在災情爆發時，倒賣掙他一筆呢！”
“雖然我不是熱心之人，但也不是冷情之人，發災難財，這樣的事情我怎麼也做不出來。我能做的就只能這樣了，我不是官。沒有義務照顧那麼多人。還有你和大山他們也留意一下挑選一些品性良好，有練武天賦的人看他們是願意成為藍家護衛隊員。”
“好的，能成護衛隊是他們的福份，那有不願意的。對了，前幾天陳掌櫃問我什麼時候有花生油，原先進的貨已經用完了好一段時間了。現在很多吃貫的花生油的貴客每次都來問怎麼還沒有發生油做菜呢。我說現今旱災還沒有完全過去，雨水太少，還不能大量種花生，只種一點兒只能夠自己食用
