第44章 忙碌的醃菜日 (第1/2頁)
蛋寶是隻貓提示您：看後求收藏（八零中文www.80zw.tw），接著再看更方便。
姑嫂二人把剛運回來的大缸擦的鋥亮後，楚雨晴讓陸紅去園子裡把剛整好的菜分類拿過來。
陸紅按照嫂子的安排，把胡蘿蔔、白蘿蔔、青蘿蔔、芥菜、香菜辣椒先運到倉房，楚雨晴則是負責把她們醃製出來。這幾樣要做雜菜的。這些就醃製了滿滿的3大缸。
陸紅又按照楚雨晴的要求一起醃製酸菜，楚雨晴買的的大白菜加上院子裡的大白菜足足醃製了5大缸酸菜。
楚雨晴看著還剩7個大缸，就想著再醃製一大缸黃瓜、一大缸糖蒜、一大缸芥菜和一大缸雪裡紅。
說幹就幹二人先把黃瓜洗淨，切成小段，放入鹽水中浸泡一段時間，然後撈出瀝乾水分，放入缸中，加入適量的糖、醋、辣椒等調料，攪拌均勻，蓋上蓋子，放在陰涼通風處醃製。
接著，楚雨晴把糖蒜剝皮，洗淨，放入缸中，加入適量的糖、醋、鹽等調料，攪拌均勻，蓋上蓋子，放在陰涼通風處醃製。糖蒜陸紅沒有吃過，想著這是嫂子家那邊的吃法吧！看著那些被熬好的糖醋汁被倒進了缸裡，陸紅就一陣心疼，現在糖可是稀缺的，嫂子可真捨得。
楚雨晴明白陸紅的想法但是也沒多說。直接跟陸紅一起又把芥菜洗淨，切成小段，放入鹽水中浸泡一段時間，然後撈出瀝乾水分，放入缸中，加入適量的鹽、辣椒等調料，攪拌均勻，蓋上蓋子，放在陰涼通風處醃製。
最後，她把雪裡紅洗淨，切成小段，放入鹽水中浸泡一段時間，然後撈出瀝乾水分，放入缸中，加入適量的鹽、辣椒等調料，攪拌均勻，蓋上蓋子，放在陰涼通風處醃製。
楚雨晴看著自己醃製的五大缸酸菜、三大缸鹹菜、一大缸黃瓜、一大缸糖蒜、一大缸芥菜和一大缸雪裡紅，心裡充滿了成就感。她知道，這些醃製的蔬菜不僅美味可口，而且冬天也不擔心沒吃的了。
時間已經很晚了楚雨晴進屋看了一下時間已經10點了，還好她醃菜的功夫陸紅把兩個孩子哄睡了。
這會兒她又進了倉房看著還在收拾地面的陸紅忙幫忙，二人很快就整理好了倉房。
整整用了4個小時姑嫂二人醃製出了12缸的菜，看著滿滿12缸菜陸紅也特別有成就感，這些天被婆婆這麼的煩心事似乎都發洩出去了。雖然她不理解嫂子為啥要做這麼多，但是她相信只要跟著嫂子做肯定是對的。
楚雨晴挎著陸紅的胳膊來到了養小羊的倉房，裡面現在又多了幾隻雞，陸紅看著那幾只睡覺的雞高興的看著嫂子。
“嫂子你是神仙嗎？怎麼可以神不知鬼不覺的弄出了這麼多雞”
楚雨晴笑道“以後我們虎子可以天天吃雞蛋了，這都是從黑市換的，去一次我不得弄夠本。”
陸紅看著自己又美又颯的嫂子不禁想起了家裡的大嫂，想想大嫂刻薄小氣的嘴臉真是沒有對比就沒有傷害。
“嫂子真沒想到，你一個城裡的姑娘不僅能賺錢，還這麼能幹活。”陸紅誇讚的說。
“行了別表揚我了，我整這麼多夠咱們兩家吃了，你家不用整了，在筒子樓也沒個地方醃菜，這會兒可是帶你的了，你可不是給我幹活，你這是給你自己幹活啊！”楚雨晴逗著陸紅。
時間也不早了姑嫂二人準備去睡覺了，睡前楚雨晴還囑咐陸紅明天別起太早了，家裡有羊奶有麥乳精，還有煮雞蛋早上自然醒就行，別忙乎做早飯，咱們家不興那個，自然醒就行。
陸紅感激嫂子的貼心，嫂子應該是知道在家無論幹活到多晚，多累她都得提前早早給許遠跟婆婆做早飯吧！
二人這會兒都累的不行了，就各自回屋休息了。
楚雨晴跟陸紅可是睡了個好覺，二人睜開眼睛都9點了，正常陸紅都是6點起床做飯的。
陸紅看著旁邊的虎子沒了，著急的下地，
