第13章 新的起點 (第1/1頁)
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蘇瑤休養歸來,重新投入到熱愛的美食事業中。此時的她,不僅身體恢復了健康,心態也更加平和與堅定。
她決定對餐廳進行一次全面的升級改造。不再滿足於傳統的經營模式,蘇瑤想要打造一個集美食、文化、藝術於一體的全新餐飲體驗空間。她聘請了頂尖的設計師,將餐廳的環境重新設計,營造出一種既具有現代感又充滿傳統文化韻味的氛圍。
在菜品方面,蘇瑤帶領團隊深入挖掘各地的特色食材和傳統烹飪方法,結合現代的健康飲食理念,推出了一系列全新的創意菜品。每一道菜都像是一件精心雕琢的藝術品,不僅味道絕佳,而且在視覺上也給人帶來極大的享受。
為了提升服務質量,蘇瑤對員工進行了更加專業和系統的培訓。她強調服務的細節和個性化,要求員工不僅要熟悉菜品,還要能夠與客人進行深入的交流,瞭解他們的需求和喜好,提供更加貼心的服務。
然而,這次大規模的升級改造需要投入大量的資金和時間。在施工期間,餐廳不得不暫停營業,這給餐廳的財務狀況帶來了巨大的壓力。同時,一些老顧客對餐廳的改變表示擔憂,擔心失去了原來的味道和風格。
“蘇瑤,這樣大的變動,真的能成功嗎?萬一客人不接受怎麼辦?”一位老員工憂心忡忡地問道。
蘇瑤充滿信心地回答:“我們要相信自己的理念和努力,這次的改變是為了給大家帶來更好的體驗,只要我們用心去做,客人一定會:()重生之女廚神傳奇