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醋鯉魚做好了，摁鈴。跟著工作人員上臺，待各評委看過菜型，品過魚後，拿回魚頭、魚尾又砸了個魚湯，湯好後摁鈴。忙又檢視松子豆腐的湯汁已?之將盡，關火裝入碗內，再一次摁鈴。
三個小時到了，罈子肉終於“好了”，我關火，開啟蓋子，一股清香撲出來，瀰漫在大廳中，好香啊。方正：“真香啊，湯濃肉爛，色澤鮮潤。”李濱：“太好吃了，再來碗米飯，就更棒了。”方正：“你不是在減肥嗎？怎麼又吃肉又吃米飯的？”
李濱：“美食當前，吃了再說。”我隨同眾人呵呵一笑說：“呵呵，很高興你二位喜歡我做的菜，等有機會去深海，我用柴火灶給你們再做回罈子肉，哎呀！那個好吃勁兒，鞥～甭提了。”李濱、方正：“就這麼說好了，我們一定去，現在請你回到選手席。”
在返回選手席等待的時間裡，我沉浸在深深的思考中。我知道，我必須重新審視自己的烹飪理念，重新思考我與食物、與我自己的關係。
因為，我意識到，我之所以輸給那位做“文思豆腐”的一號選手，並非因為我的廚藝不如他，而是因為我在烹飪過程中的心態。
我做菜，總是過於著重於食材的挑選、切配的精細、火候的掌握，卻忽略了食材本身的味道。而他，卻把每一種食材的味道都發揮得淋漓盡致，讓人們吃到的不僅僅是菜餚，更是食材本身的美味。這是一種返璞歸真的烹飪境界，是我需要學習和追求的。
兩天後，頒獎典禮上，我站在領獎臺上，手握“民間廚王”的獎盃，心中卻沒有了以往的喜悅和激動。因為我知道，這個獎項對我來說，更像是一份鞭策，讓我明白自己需要更加努力，更加用心。
在返回深海市的路上，我看著窗外的風景，心中卻無法平靜。我知道，這次比賽對我來說，更像是一次人生的洗禮。它讓我明白，做菜如做人，不能過於追求華麗的外表和複雜的技巧，而是要回歸食材的本質，把握最簡單、最真實的美味。
回到深海市後，我沒有休息，而是立刻開始了新的烹飪旅程。我開始嘗試用最簡單的烹飪方式，去發掘每一種食材的獨特味道。我開始研究如何將食物的口感和營養完美結合，如何讓人們在享受美食的同時，也能感受到食材本身的魅力。
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