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進了酒店,趙建宏沒弄太大的排場,只能帶著聶雲田甄進了一個小包廂。

包廂雖小,但是裝置卻是一應俱全,裝修的也豪華。這古城酒樓四星級的頭銜顯然也不是隨便就能戴上的。

“聶雲,小甄,想吃什麼自己點,不用給老哥省錢!”

趙建宏說著,將選單遞給聶雲。

聶雲也沒有客氣,轉手把選單給了田甄,“看看想吃什麼。”

田甄將炭球放到自己腿上,翻開選單看了一下,看到這些各色菜品後面的標價,不由得吐了吐小舌頭,拿不定主意,“聶叔叔,還是你點吧……”

“客隨主便吧,我從七歲到省城上學,就很少回老家了,家鄉的特色菜也都沒怎麼吃過,也不知道什麼好吃。”聶雲沒看選單,向著趙建宏一笑說道。

“哦?既然聶雲兄弟不常來縣裡,那看來老哥得給你推薦幾個好菜了。嗯,來了咱縣,山蠍子不能不點,還有金蟬吧,雖然這不算稀罕玩意兒,但咱縣的做法還是獨居特色的。再叫廚師炒兩個拿手菜,另外再要個小山雞燉野山菇……咱們仨人吃,四菜一湯,多了也浪費!”趙建宏略想了一下,口中說道。

“行,老哥你做主就行了!”聶雲道。

而聽到趙建宏點菜,田甄卻是暗暗咋舌。剛才田甄雖然沒點菜,但是卻翻看了下選單,一些菜品的價格都記在了心裡。

別的不說,單說那道山蠍子,價格就是388,其它幾道菜也都價錢不低,這頓簡單的四菜一湯,總共怕是要花掉上千塊!

廚師做菜,聶雲則是聽趙建宏講解一些養狗的要點。

雖然說養狗誰都會,但是炭球這樣的狗王,最好還是注意一點兒。不能吃的太飽,不能吃的太油膩,這些小的方面都需要小心。趙建宏家裡也有七八條好狗,這個經驗技巧,掌握的自然比聶雲多很多。

不一刻,第一道山蠍子上來,無非就是油炸的蠍子,火候剛好,外酥裡嫩,裝飾的也極好。

嶠縣多丘陵,山上的蠍子也是一大特色,這道菜也算是嶠縣特色菜了。

夾起一隻蠍子放嘴裡,輕輕咀嚼,酥香滿口,聶雲不由得“嗯”了一聲,點了點頭。

“怎麼樣?不錯吧?”趙建宏也夾起一隻放嘴裡大嚼,同時招呼田甄,“小甄吃啊,在趙伯伯這兒不需要客氣!”

田甄有些為難的看了一眼蠍子,鼻子動了動,聞著香氣也想嘗一下,但是看著猙獰的蠍子又有些害怕。雖然山裡孩子也常抓蠍子,但是田甄小時候上山被蠍子蟄了一下,對這東西十分懼怕。

“吃吧,沒事兒!”聶雲見田甄這個樣子,夾了一隻大蠍子,弄掉了尾巴上的尾刺和前面的大鉗子,放到了田甄盤裡。

“嗯。”

田甄點了點頭,夾起蠍子,輕輕咬了一口。

“呵呵,你趙伯我知道這些蟲子什麼的,女孩子可能吃不慣,別的菜也不知道合不合胃口。不過那道山雞燉山菇卻是咱們家常菜,待會兒小甄你就吃那個!”趙建宏呵呵一笑道。

不一刻,金蟬上來,這金蟬就是知了的幼蟲,聶雲小時候常吃。不過這古城酒樓廚師做的,卻是將煮好金蟬一剖兩半,調以作料秘製而成,十分可口。這一次田甄倒是沒害怕,吃了不少。

四菜一湯,轉眼間上齊。

趙建宏正是壯年,飯量不小,聶雲也不遜色多少,只有田甄吃的少一點兒。趙建宏還特意問廚房要了塊燉鬆了的肉骨頭給炭球啃。一餐結束,四個菜基本都吃完了,炭球也是嘎嘣嘎嘣,將骨頭咬碎下了肚。

“走,聶雲,這次你帶路,好歹叫我跟你回去看一下那株老金桂!”

吃飽飯抹抹嘴,

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