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爛的花朵:“再過幾個月就六歲啦,大娘。這些魚都是新鮮捕撈的,希望它們能為您的餐桌增添一份別樣的風味。” 你瞧我這身水珠兒,亮晶晶的,全給那活蹦亂跳的魚兒們“洗禮”了一番,新鮮得跟剛從河裡撈起似的!”。。

那位滿臉慈祥的大娘好奇地湊上前來,笑眯眯地問道:“小夥子,你們這魚兒怎麼賣呀?是不是每條都帶著河水的甘甜呢?”。。

蘇油搖了搖頭,又點了點頭,風趣地回答:“大娘啊,這可得看您的口味是貴族風還是平民範兒了。像那鯰魚、黔魚,就像是水中的貴族,身價自然不菲,六十文一斤,高貴又體面;而鯉魚、草魚嘛,就像是鄰家的孩子,親切又實惠,四十五文一斤,溫馨又可口。”。。

大娘聽後,眉頭微微一蹙,笑道:“價錢嘛,倒是挺親民的,只是我這雙手啊,對做魚可是有點生疏,怕浪費了這麼好的食材。”。。

蘇油聞言,神秘一笑,從攤位下輕輕揭開一個白紗布覆蓋的盆子,彷彿揭開了一個古老的秘密。盆子裡,一半是金黃色的酸菜,在陽光下閃爍著誘人的光芒,另一半則是泡姜,紅彤彤的,像是冬日裡的一抹暖陽。

他得意地說:“大娘,您看這,如果您願意帶幾條魚兒回家,我就贈您這兩樣秘製調料——一把酸菜,一塊泡姜。保證您做出來的魚,美味得能讓您家的貓都饞哭了!不信,您先聞聞,這味道,跟別家的可大不一樣。”。。

大娘一聽“酸菜”二字,本想條件反射般地捂鼻子,但隨即一股獨特的酸香撲鼻而來,讓她不禁皺了皺鼻子,又使勁吸了一口氣。這酸菜,顏色金黃,質地飽滿,與她平日所見的那種軟綿綿、溼漉漉的酸菜截然不同,彷彿每一片葉子都蘊含著春天的氣息和秋天的豐收。。。

她小心翼翼地接過盆子,輕輕一嗅,那酸香愈發濃郁,如同山間清泉,又似林中幽蘭。她好奇地用手指輕輕戳了戳酸菜,驚訝地說:“哎呀,你們這酸菜,怎麼還這麼硬實?我們家的早就軟綿綿的了。”。。

蘇油微笑著,鼓勵道:“大娘,不妨撕一條嚐嚐,保證讓您大開眼界。”。。

:()二十一世紀的宋朝廚神

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