揚笙落筆提示您:看後求收藏(八零中文www.80zw.tw),接著再看更方便。
蔚藍很久沒有嘗試自己做豆花、豆腐了,她全神貫注地看著鍋裡即將成型的豆花,暗自拿捏時間。
而站在她身側的紀寒辰不由自主地開啟光腦,記錄下蔚藍認真的側顏。
她身上的魅力,在於這份執著和熱愛。按理說,蔚藍星發展到現在,她完全不用任何事情都親力親為,可蔚藍總能打破大家的固有思維,堅定不移地向聯邦公民傳輸著斷層的飲食文化。
在紀寒辰眼裡,此時的蔚藍渾身在發光,她的美不在於顏值,而是認真執著的態度。
「我們耐心地等待幾分鐘,鍋內豆漿很快就會凝結分層,上層是清澈微黃的液體,下層為潔白的塊狀凝結物。這種凝結物較為鬆散,內部多孔洞,用筷子夾時易斷裂,這就是豆花。」
料理臺上,有蔚藍提前準備好的各種調料。
甜豆花和鹹豆花各有各的味道,蔚藍手腳麻利地調製了兩種味道的豆花出來。她舀起一碗鹹豆花,遞給紀寒辰,示意他嘗一嘗。相比之下,她自己更喜歡甜豆花。
【兩種豆花都好好吃!這個世界上怎麼會有豆花這麼好吃的食物!】
【我愛甜口,又嫩又滑,太好吃了!】
【我更喜歡鹹豆花,不只是豆花,就連調料也好好吃。】
【想隨時都能吃到豆花,怎麼辦?剛才說要開豆漿小店的人考慮一下拓展業務,我保證你穩賺不虧。等你開業,我承包至少一年的豆漿和豆花。】
院子裡,紀寒辰幾口吃完鹹豆花,然後視線落在蔚藍手裡的甜豆花上。
感覺到面前灼灼的目光,蔚藍抬頭看了過去。
「要不要嘗一嘗?甜豆花也挺好吃的。」
蔚藍剛想轉身去給紀寒辰舀甜豆花,結果被紀寒辰拉住,就著他手裡的勺子在她碗裡舀了一勺,然後送入口中,「嗯,味道的確很不錯。」
被紀寒辰的舉動弄得心頭一跳,蔚藍直接將剩餘的豆花塞進紀寒辰碗裡。
「給你吃,我繼續直播。」
臉上有些微微發熱的蔚藍背過身去,悄悄吐出一口氣,他們居然同吃了一碗豆花!
直播間裡的觀眾哪裡知道他們粉的主播被撩到心跳加速,他們心滿意足地品嘗著豆花,順帶給蔚藍投下打賞,討論開豆漿和豆花小店需要做什麼準備工作。
「下面我們接著將另外一種吃食:豆腐。豆腐跟豆花其實都是一樣的材質,區別在於豆腐是豆花的深加工產品。現在,我們把豆花用大勺子舀起來,倒入鋪好紗布的模具託盤內。」
蔚藍的話音剛落,紀寒辰接替了她手裡的動作,麻利地將鍋裡剩餘的豆花裝入模具中。
「模具內裝滿豆花後,我們在上面加蓋子,蓋子頂上放一些重物壓兩小時左右,然後鬆開模具,美味的豆腐就製作完成了。」
接下來的時間裡,蔚藍重複了之前提到打豆漿、煮沸豆漿、點鹵、攪豆花的過程。有智慧機器人的幫忙,需要她親自上手的地方不多。她想借著下雨有時間,多做一些豆腐出來。
豆腐可是個好東西,除了可以立時拿來做菜外,還能加工成紅豆腐、臭豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆筋等。
直播間裡的觀眾興奮極了,因為蔚藍開啟了全息體驗模式,他們不僅能夠自己上手打豆漿,還能學著點鹵。哪怕最後的成品是一堆虛擬資料,他們的內心依然得到了很大的滿足。
兩個小時後,第一批豆腐新鮮出爐。
蔚藍架不住直播間裡觀眾們的請求,從中抽取了十名幸運觀眾,用加急特快免費送出一塊剛做好的豆腐。
時間臨近中午,許久沒有下廚的蔚藍準備整治一桌豆腐宴,她先是打電話通知了盧卡院長和唐建斌院長,以及時光和特里希一家三口,然後開始寫今天的菜