第15章 王雲香的謝禮 (第2/2頁)
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叔考慮的周到。”
說完，宋瑤就幫著王雲香把東西裝回揹簍，又親自把人送到了門外，看著王支書帶著閨女走遠後，她才回去。
“瑤瑤，你以後也幫著照顧點雲香，這王支書人品真心不錯，是個難得的好人。”宋母又說起了以前鬧饑荒村子裡的人都吃不上飯，大家能弄到點糧食都是藏著自己家吃，王雲香家還有另外幾戶糧食寬裕的人家偷偷拿了糧食接濟了快要餓死的村民。
宋瑤聽了這些話對宋家村的人又有了新的認識，原來也還是有不少好人的，並不是都像顧家人那樣心腸歹毒。
“對了，瑤瑤，上次你在家養傷的時候，我拿了六個雞蛋一隻老母雞去感謝秦知青，結果他說什麼都不要。”宋母嘆了口氣，這世道真是捉弄人啊，那些學歷高的知青來她們這破地方種地，真是可惜了。
“這秦知青是京城來的，家境很好，還是高中畢業的，就是性子古怪，跟別的知青不合群，下鄉後沒多久就搬出知青點了，跟大隊裡租了兩間靠近後山的房子.........”
“娘，這事你就別管了，等明天我做點吃的送去給秦知青。”宋瑤本來今天進城也是想買些東西去感謝秦鶴安的救命之恩，可她在城裡轉了轉，發現常見的東西秦鶴安應該都不缺，想來想去，她就決定動手做些吃的。
自己做的東西比較有誠意。
天微微亮，外面還有些看不清人，宋瑤就起來了。
她洗漱完，就去櫃子裡切了一半之前留下的野豬肉，野豬肉口感發柴，是不如家豬肉細嫩，但好在野豬肉是放養的，味道還是要比家豬肉香的。
再加上宋瑤留下的這塊五花肉，拿來做成軟爛的紅燒肉正好合適。
五花肉做起來不難，切成大塊焯水，撈上來再用涼水洗乾淨，鍋裡放點油，再把宋母珍藏的“古董”白糖抓一把放上，炒成棕紅色，就可以把紅燒肉下鍋翻炒了。
又放了鹽、大料、醬油、薑片、蔥段，翻炒一會，放上摻了一滴靈泉水的水，開始悶煮，直到肉燉的軟爛，就小火收汁。
