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池鶴一聽有包廂，就想上去，「我能不能……」
「不能哦，包廂只有會員才能使用。」祝餘笑眯眯地一口打斷他的話，「在本店消費夠三萬，就可以升級成為會員，解鎖包廂哦。」
能什麼能，好好坐你的吧檯吧！
池鶴忍不住嘶了聲，沒再說什麼，消費夠三萬啊，這可只是間普普通通的咖啡店，除了個別標註冠軍豆、冠軍拼配還有90+咖啡豆的咖啡價格略微高一點，大部分出品都在二十多元左右，甜品也是這個價位，三萬，這得多久才能花到？
「你們……」他斟酌了一下，問道，「發展了多少位會員？」
「我們才開業一年，還沒有達到要求的會員出現呢。」祝餘大大方方地應道。
畢竟誰也不可能在一年之內把有一家咖啡店當自家廚房，能消費夠三萬。
池鶴心說果然，世界季軍也不會做生意，容城的獨立咖啡館那麼多，能有幾個人會在一家店一年消費三萬？
十中無一。
但很明顯祝餘並不在意，那幾間房間就算空著，她也沒所謂。
反而更關心眼前這杯桂花美式和桂花拿鐵好不好喝。
「你覺得怎麼樣？」她問了一圈關夏禾他們，回到池鶴面前，「我覺得這杯美式還行，能喝出淡淡的桂花香，非常舒服，但這杯拿鐵不太行，桂花的香味幾乎被牛奶遮蓋完了，你覺得呢？」
池鶴點點頭，把最後一口拿鐵喝完，「我的感覺和你的一樣，不過這杯美式真不錯。」
話說得真委婉，祝餘抿著嘴角笑起來。
還真是他一貫以來的說話風格，他以前就這樣，會把批評裹在誇獎裡說給她聽。
池鶴比她高兩三屆，有時候會輔導她寫作業，英語或者數學，有些題他怎麼教她都學不會舉一反三，他就會說：「雖然還不太會做變形題，但你同一個題目已經做得很好了，公式也記得很牢，只要多練習，肯定會掌握訣竅的。」
不就是說她解題思路死板嘛，偏要講得這麼委婉。
但不可否認，他的誇獎有讓她心裡好受許多，不再覺得自己笨得人神共憤。
想起這些往事，她就說：「還可以更好，我再試試，只要我多試試，肯定可以掌握訣竅，就想做變形題那樣。」
池鶴微微一愣，然後笑著點點頭。
這時他點的三明治送過來了，但他還不想吃，而是撐著下巴，好奇地看祝餘做咖啡。
祝餘這次先把幹桂花鋪在粉碗上，再去接咖啡粉，然後是布粉、壓粉和萃取那一套固定流程。
這次在萃取的過程中，雖然還是出現了輕微的通道效應，但總體還算穩定，流速沒有忽快忽慢，萃取時間也沒有變短。萃取出來的咖啡液桂花香氣也很明顯，而萃取過後的粉餅，底部的桂花沒有脫離，已經和粉餅貼在了一起，形成一個整體。
用這杯咖啡液做出來的美式和上一次味道差不多，都是很舒服的口感，而用同樣的濃縮咖啡做的拿鐵，表現則比上一次優秀許多，桂花香終於不再被咖啡香死死壓制，而是絲絲縷縷地浸透其中。
祝餘喝了一口，眼睛一亮，轉身去跟羅瀚還有關夏禾交流心得體會。
「是不是桂花在底部萃取出來的最合適？」
「我覺得是，這樣花香比較平衡。」
「用來做冰美式怎麼樣？天氣熱，很少人會喝熱美式了吧？」
「我還沒有試過，現在再做一杯看看。」
「小魚姐，你的幹桂花和咖啡粉比例是多少？」
「二十克的咖啡粉，用了05克的幹桂花，你說我要不要再減少一點桂花試試看？」
「可以試試，儘量降低成本。」
祝餘和他們
