第180章 東宮集會(六) (第1/2頁)
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王珏深知,以當今的食物儲存條件,遠洋航行極易引發敗血症。其主要原因,便是長期缺乏維生素c。
在遠洋航行中,食物大多以易於儲存的乾糧、鹹肉等為主,這類食物在長期儲存的過程中,維生素c大量流失。而新鮮蔬果雖然富含大量維生素c,卻難以長時間儲存和攜帶,致使船員難以攝取足夠的維生素c。
再加上遠洋航行耗時長久,長時間無法及時補充新鮮蔬果,船員身體內的維生素c不斷消耗,卻得不到有效的補充,最終便會引發敗血症。
王珏面色嚴肅地開口說道:
“鄭大哥有所不知,長期遠洋航行,船員們遠離大陸,只能依靠船上儲存的食物為生。但如此一來,就無法吃到新鮮的蔬果。而蔬果中含有一些人體必需的營養成分,若是長期無法攝取,就會產生敗血症。而在遠洋航行中,一旦遇到此病,兵士們往往無藥可解!”
鄭和麵色一驚,說道:“我倒是聽聞過在航行時會有船員染上疾病,卻還是第一次聽說竟是因為這等原因。兄弟,這敗血症症狀如何,又該如何防治?”
王珏回憶起敗血症的症狀,有條不紊地對鄭和說道:
“這敗血症的症狀表現十分多樣。鄭大哥應該也知道小弟之前說過的病菌入侵人體引發疾病感染一事,敗血症便是因為船員長期缺乏營養,導致病菌侵入血液並生長繁殖,產生毒素,從而引發全身性感染。
咱們先說全身的表現,一旦染上此病,病人會突發高熱,畏寒寒戰,一天內多次發作。還會極度乏力、虛弱,活動耐力驟降,同時伴有頭痛、肌肉關節痠痛。
再看面板方面,部分患者會出現瘀點、瘀斑,多分佈於四肢、軀幹、口腔黏膜,大小不一;少數可見蕁麻疹、猩紅熱樣皮疹。
腸胃方面,患者常見噁心、嘔吐,進食後症狀加重;還可能腹瀉,一天數次甚至數十次,為稀便或水樣便,部分患者會有腹痛,疼痛程度不一。
另外,患者的神志也會出現改變,早期可能興奮、煩躁不安,隨著病情發展,會精神萎靡、嗜睡,嚴重時甚至會昏迷。
若是累及心血管,可導致心率加快、呼吸急促;感染嚴重時,還可能引發感染性休克,出現尿量減少等表現。 ”
鄭和聞言,心中暗暗吃驚,忍不住說道:
“想不到這敗血症竟有如此多的症狀,若不是兄弟你說,旁人根本不會將這些症狀歸結到同一個病因上。兄弟你既然對這敗血症如此瞭解,還是先說說如何防治這敗血症吧,我聽著實在是有些瘮得慌。”
王珏笑了笑,說道:“鄭大哥既然已經知曉這敗血症的起因,那麼防治的辦法自然也得從這病因上入手。只要能讓船員定期補充新鮮蔬果作為食物,便可大大降低這敗血症的發病機率。
在航行時,鄭大哥需要精心規劃航線,合理規劃停泊點,以便補充新鮮食物。同時,在出海時,也要在船上儲備充足的蔬果。至於如何能讓蔬果儲存更長的時間,可以採用冷藏和凍乾的方法。具體該怎麼做,小弟會先進行嘗試,等有了結果再告知鄭大哥。”
鄭和聞言大喜,脫口而出道:
“有兄弟你幫著想辦法,那我就無需擔憂了,此事便全仰仗兄弟你了。”
王珏笑了笑說道:“你我師出同門,小弟自然會竭盡全力幫助鄭大哥!”
想到了新鮮蔬果,王珏又不禁想起了一直心心念唸的糧食引進計劃。雖然目前玉米、土豆等高產作物還沒有傳到東南亞和非洲,但是那些地方也有著不少可以引進到大明的蔬菜水果和當地特產。念及此處,王珏忍不住開口說道:
“鄭大哥來日若是下西洋出海,小弟還有一事相求。”
鄭和一臉豪爽地開口說道:“兄弟你儘管直說便是