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咕嚕叫了起來。趙小云腸粉推到高雅琴面前說道:“給你先吃吧。”
高雅琴回應道:“沒事你先吃一會我得也好了。”
這種腸粉的製作方式十分獨特。幾個籠屜一起蒸,將大米磨成的粉攪拌成糊狀,食客可以根據自己的喜好選擇在其中加入雞蛋或者肉。接著,把這薄薄的一層米糊放入籠屜中,只需大約三分鐘,腸粉便蒸熟了。
師傅熟練地拉出抽屜,用一個小鏟子沿著邊緣輕輕一卷,再切成小塊,放入盤中,最後澆上生抽,撒上蔥花,一份完美的腸粉便呈現在眼前。
對於喜歡吃辣的人來說,桌子上備有辣椒,可以隨意新增。這種腸粉不僅製作快速,而且口感細膩,米香、蛋香或肉香與生抽的鹹香、蔥花的清香相互交融,再加上辣椒帶來的刺激口感,滿足了不同人的口味需求,成為了廣東這一帶街頭一道深受人們喜愛的美食。
就在兩人推脫之間第二盤也好了,她倆一人一盤,放了自己喜歡的辣椒,一邊吃一邊看著路上匆匆的行人……
這個繁華的都市她們這些打工人都是匆匆的過客!擠在破舊的出租屋裡拿著微薄的收入,她們依然奮鬥著,堅持著,為了生活,為了家庭,為了孩子……
吃完最後一口腸粉,趙小云突然對高雅琴說道:“雅琴我有件事想讓你幫我。”
說完趙小云起身給老闆結賬,拉著高雅琴的手就走,突然的舉動讓高雅琴有一點懵。
高雅琴一臉茫然地被趙小云拉著走,邊走邊問:“小云,什麼事兒這麼著急呀?你看我就說你有事吧,說吧,幫啥忙?借錢嗎?”
趙小云卻沉默不語,只是緊緊拉著高雅琴的手快步走著。陽光灑在她們身上,拉出兩道長長得影子。
高雅琴還在喋喋不休的說,趙小云只顧拉著她往宿舍走去。高雅琴的話語不斷在耳邊響起,但趙小云依舊沉默著,只是腳下的步伐更快了。陽光溫暖地照在她們身上,那兩道長長的影子彷彿也被這份急切所牽動,快速地在地面移動著。