第27部分 (第3/5頁)
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顧小影從沒有和公婆在同一屋簷下相處這麼久,也是要真的相處了才知道:以前她印象中那些以為已經很經典、很彪悍的記憶,比如管利明的唾沫星子和謝家蓉用來剔牙的筷子尖……都太微不足道。
顧媽走後的第一天,一家人的飯菜烹飪工作就交到了謝家蓉手上,顧小影還記得謝家蓉的燒牛肉做得很好,簡直是超凡脫俗,所以之前並不擔心自己的飲食質量,不過那天之後她才知道,所謂燒牛肉,那是逢年過節或偶爾全家團聚時用來表達喜悅慶祝之情的菜品。而平常日子裡,管家的飯桌上,其實是沒有肉的。
比如第一天的午飯,主食是饅頭,菜是素炒油菜和素炒藕,晚飯主食還是饅頭,菜是素炒土豆絲和菠菜粉絲湯;第二天的午飯主食仍然是饅頭,菜是素炒西葫蘆和西紅柿炒雞蛋……管利明吃得仍然是“呼嚕呼嚕”的,一邊吃一邊讚揚道:“小影,你家這個花生油好啊,香!”
顧小影愁眉苦臉地看著一桌子綠色蔬菜,答:“爸爸,咱們都好幾天沒有吃肉了。”
管利明和謝家蓉似乎這才發現飯桌上的確是沒有肉的,管利明笑了幾聲,指揮謝家蓉:“晚飯炒點肉。”
謝家蓉點頭。
於是,晚上的飯桌上就出現了芹菜炒肉絲……顧小影看著盤子裡那有限的幾根肉絲,更加悲從中來,她掐指算算,按上次懷孕時的經驗,估計再過兩週就要迎來讓人談虎色變的“妊娠反應”,如果在這之前在不囤積點脂肪,只怕在此後相當長一段時間內她都吃不進去肉類了。於是飯後,趁管利明看電視,謝家蓉洗碗,谷小影回到自己屋,偷偷關上臥室門,打電話給管桐,小聲說:“管桐,你能讓你媽做點肉吃嗎?”
“肉?”管桐在加班,都沒反應過來,“冰箱裡不是還有肉嗎?”
“我都吃了兩天兔子食了,”谷小影小聲抱怨,順手對著鏡子扒了扒自己的眼皮,“在這麼吃下去,我壓住子都快變成紅色的了!過幾天妊娠反應,我拿什麼來吐?”
“你想吃肉,直接跟他們說不就行了。”貫通還以為是什麼大事兒,聽明白了才覺得好笑,“你也不用這麼見外,他們平時節儉慣了,不太習慣天天吃肉,你讓媽炒菜的時候多放點肉就好了。”
“僅僅炒菜時候放點肉那不還等於是在吃草?”谷小影哭喪著臉,“咱們不能墩鍋排骨嗎?天天吃草我吃不飽,晚上九點多就開始餓。”
“那我跟他說吧,”管桐一口答應,“明天燉排骨。”
顧小影心滿意足地放下了電話。
第二天果然飯桌上就有排骨了,只是……為什麼上面浮著一層厚厚的油,看上去就很膩人呢?
顧小影想想管桐說過的話“不用這麼見外”,便直接問謝家蓉:“媽,咱家燉排骨都不撇掉上面的油嗎?”
“撇油?”管利明覺得不可思議,“吃肉不就是為了補點油水?油都撇掉了,肉還有什麼味兒?”
顧小影張口結舌,轉轉眼珠子,不說話了。
不管怎麼說,顧小影終於定期過上了“有肉吃”的日子,儘管平常日子裡飯桌上永恆不變的仍然是“時令蔬菜炒豬肉”這道萬變不離其宗的菜,但有肉就比沒肉強,顧小影深知生活不能太完美的道理,遂忍了。
有過兩天,新情況出現了——因為管桐總是不回家吃飯,所以謝家蓉和管利明決定中午炒菜的時候多炒點,晚上就不炒了,把剩飯熱一熱,很方便,據說還更加有味道。
於是顧小影就再度愁眉苦臉地吃了幾天剩飯剩菜——開始的時候內心不是不委屈的,想顧媽在這裡的時候天天變著花樣做飯,恨不得把滿漢全席都搬到女兒面前,可是換了公婆做飯,就只能吃剩的……而萬能的搜尋引擎告訴我們“有些隔夜菜特別是隔夜的綠葉蔬菜,非但營養價值