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多一些。而且冷安擺盤也很是葷素搭配。就是葷菜，也不如平常見的油膩，色澤確是不錯的，看著就讓人挺有食慾的。
心裡都暗說：原來，賈府的吃食跟平常人家也沒多大的區別啊！
賈政看著大家的表情，在心裡感嘆著：母親真的是太瞭解人性了！隨後對大家說道：
“各位大人請！”
大家謙讓了兩句，就動筷子開吃。
冷安依然端著一張笑臉在看著大家用餐，暗自觀察各位的表情。他這是給養習慣了，只要外出，必定要觀察周圍的人，等回去要跟老太太稟報的。
雖然是素食，那也是賈赦專門為了老太太給找來的廚子，廚藝自然是差不了的。就算那些人不是了為了口腹之慾而留下，也被素食的好味道給攻下了胃。暗歎：原來，這青菜也能做出那麼好的味道啊！
☆、第27章 無題
由於老太太的芯被換掉，家裡由以前的豪華肉食大餐被因為賈代善的去世，大家都吃了素食，只是大家每天吃個雞蛋做的菜餚什麼的補充點營養。出孝後就換成了葷素搭配。
本來守孝大家都吃素食，只是到了冬天，除了白菜和蘿蔔，哪裡還能有其他青菜？老太太吃了三個冬天的白菜蘿蔔，她覺得自己渾身都是白菜蘿蔔的味道，要是再繼續吃個幾年，自己就是長不成老白菜、也跟個老蘿蔔差不多了！
這來自南方的老太太受不了了。想她整天的跟農田打交道，就是在南方，她也是種過大棚的，什麼反季節的素菜沒吃過？！
不過以前有塑膠薄膜可以蓋大棚，這裡可沒有。沒有塑膠薄膜，能不能用其他的東西代替呢？
她老人家是費勁了腦袋想，腦袋裡閃過電視裡不是說有什麼溫泉莊子嗎？那有溫泉的地方，泥土應該也不是那麼冷吧？這樣蓋個棚子是不是就可以種菜了呢？不管行不行，都要試了才知道的。
說來，老太太來到這個世界，還沒出過門呢！要是他們家也有溫泉莊子什麼的，她正好可以去住些日子。順便看看地形，要是合適，她就讓人在溫泉莊子上蓋個仿大棚的房子種種菜，看看效果會怎麼樣。
於是讓人找來賈赦，開口就問：
“赦兒，咱們家有溫泉莊子嗎？”
“有倒是有一個，前些時候剛整修好，母親想去？”
“是、也不是，這不是又要到冬天了嗎？你也知道母親自從葷素搭配的用餐，身體好多了。但冬天除了地窖裡存放的白菜、蘿蔔，就再沒有其他的青菜了。所以，就想著是不是在冬天的時候、在溫泉莊子裡種些其他的青菜？”
“原來也種過的，只是、也沒什麼出產，莊子上的人也就不種了。”
“這樣啊！過些天我們一起過去看看，看能不能有其他的辦法可以種出多一點的蔬菜來。”
“那兒子安排一下，一起去莊子裡住些日子。”
然後賈赦去安排外出事宜去了。
而老太太這會兒呢，正挖空心思的想前世她所有跟建大棚有關的事情。
讓人準備了筆墨，她不管想到什麼，也不管順序對不對，先記下來再說。這人老了，別前面剛想到的，到了後面又給忘了前邊的事情，那就不好了。只有寫下來，白紙黑字的，便是想忘記也是不可能的。至於順序什麼的，寫完了再重新排序一些就好。
前世的老太太雖然也寫過毛筆字。誰讓他們家老頭子退休之後很是茫然了一段時間。
他們家老頭子，就屬於那種拼命工作，一旦停下來就很不習慣。一直忙忙碌碌的，突然閒下來，老頭子還每天早早就起來，只是起來後就不知道要做什麼了。他一老革命，不會打牌、不會玩。跳舞？那老封建怎麼可能會去做那種事情？！
於是老太太就建議他
