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何平說：&ldo;那你們這個極品不是假的嗎?是騙人的?&rdo;
茶藝小姐說：&ldo;不是騙人的，這個是人工培育的大紅袍，即在母樹上剪下樹枝移到其他地方種植的。現在市面銷售的都是這種二代以後的大紅袍，同樣具備優良的品質。待會兒嘗嘗就知道了。&rdo;
何平說：&ldo;我雖然沒有喝過第一代，但喝過第二代，我敢肯定人工培育的不及自然生長的，口感上絕對相差很多。&rdo;
茶藝小姐被他的話逗樂了，說：&ldo;先生既然沒喝過第一代大紅袍，怎麼就肯定第二代比不上第一代呢?先生你真是幽默埃&rdo;
茶藝小姐的話也把何平逗樂了，他說：&ldo;還是小姐會說話，都把我說得理屈詞窮了，哈哈。&rdo;
泡製大紅袍的工藝在帥歌看來有點複雜，泡大紅袍的水要邊燒邊泡，小姐先用一個小電熱壺插上電燒水，然後將茶葉倒在一方白紙上，用木製的鑷子先將那些粗梗墊在杯底，然後將那些條索成形的揀出來，放在一邊，把剩下的茶沫放在第二層，再將剛揀出來條索成形的茶葉放在最上層，這樣一選一放，水剛好燒開了，大紅袍要用沸水沖泡，將第一遍水迅速倒去，用來燙洗茶壺和杯子，再倒滿水，泡二三十秒鐘，揭蓋，然後快速出水，接著再沖水，反覆七八次，出水要來回地斟，做到每杯茶的濃淡均勻。只見湯色由最初的橙黃變成金黃、清澈明亮，香氣濃鬱。這時，小姐撤了別的炊具，只留下一壺茶和兩套茶杯，起身說了句：&ldo;先生請慢慢品嘗。&rdo;就走了。
看到小姐離去的背影，帥歌輕輕噓了一口氣，他真擔心小姐一直待在這兒不走，那他與何平要談的真正話題就沒法進行，這等於既浪費時間又浪費金錢。
&ldo;來來，喝茶。我先嘗嘗這極品大紅袍的味道。&rdo;何平笑說。
他給帥歌和自己各倒一杯茶，帥歌還沒端起杯子，他已經迫不及待地喝上了。&ldo;呵，香，真香!&rdo;他深深吸了一口氣，由衷地讚嘆。
帥歌也學他的樣子，端茶徐徐入口，噓噓吸茶，使茶水在舌尖兩頰打轉，讓口腔齒頰沾滿茶水，再慢慢嚥下，從鼻孔撥出一股氣，這時茶香從鼻孔溢位直衝腦門‐‐濃鬱的桂花香，滋味十分濃爽。
&ldo;是不是桂花香?有爽口回甘的特徵啊?告訴你，這就是所謂的&l;巖韻&r;。&rdo;何平很有興趣地問帥歌。
帥歌說：&ldo;水的硬度好像是沒了,喝在嘴裡感覺很滑，很有張力。&rdo;
&ldo;對對，你喝出這種感覺真得很不錯，說明你是一個很細敏，很懂得感官體驗的人。&rdo;何平說。
帥歌被他說得哭笑不得，心想，看來今天是無法跟他談要緊的事了。
&ldo;嘿嘿，哪比得上何所長呀，你是真正的雅人。&rdo;
帥歌口是心非地說。
不知不覺天色已晚，河面上漂來一隻漁舟，舟上懸掛著一盞風燈，遠遠晃著一束橘黃色的光亮，十分耀眼。
&ldo;是棚伯的漁船。&rdo;帥歌望著玻璃窗外的河面說。
&ldo;他習慣夜裡放釣。&rdo;何平剔著牙，&ldo;聽說他每天夜裡要釣幾條大團魚，二酉河裡的團魚都快被他釣完了。&rdo;
帥歌回頭盯著何平的臉，似笑非笑。
何平受不了他的這個神情。喝了不少茶，何平的大腦越來越清醒，粟麥的身影就在這時出現在河面，像冉冉升起的玉兔，又像搖曳生姿的靈狐向著何平飄飄而來。
粟麥的雙眼像注入一種世間罕見的光焰，那光焰有著最具燃燒
