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紀方雙眼亮晶晶地看著李婉清問:“李姑娘又有新菜色嗎?”
自從前兩次李婉清教了他們三鮮湯、涼拌黃瓜和醋溜土豆絲,公子名下的其它分號生意越來越火爆,今天他很期待李婉清的表現,偷瞄了眼端坐著的主子一眼,發現他也是滿眼的期待。
“是有兩個,不過我今天主要是想向歐陽公子推銷我家秘製的果乾和果醬的。”李婉清笑著說出了今天來的目的。
“去做兩個過來爺嚐嚐,好吃的話,以後你家的果乾和果醬爺全包了。”
李婉清等的就是這句話,得到歐陽元昊的保證,這次不再用紀方帶,她自己也能找到華苑居的廚房了,但紀方還是跟著到了廚房,因為他還有很重要的事沒有問李婉清。
“李姑娘,青菜的事兒,你都跟你們村長說好了?”去廚房的路中,紀方問道。
“嗯,已經跟村長說好了,紀大哥華苑居什麼時候開張,我們給你送過來。”李婉清始終保持著友好地微笑。
“這個月初八。”
“初八?”李婉清停下腳步驚訝地看著紀方:“那不是後天嗎?”
“是的。”
“好的,我知道了。”想起上次紀方也只是跟她說了個大約的時間,現在這樣說也不奇怪,人家的酒樓什麼時候開張,是人家的事,她無權過問。
“初八五更天我會派馬車到你們村收青菜。”
“好。”李婉清爽快地答道,紀方親自到村裡去收也好,這樣他們也不用為車的事兒而煩心了,只需要將當天的青菜準備好,等著紀方上門收購就行了。
華苑居也就二百多方的佔地面積,從雅間到廚房也不是很遠,兩人說話間就到了廚房。
李婉清就著廚房現有的食材做了果醬燜雞肉和果醬燜全草魚。
想著兩天後村裡的青菜就要供應給華苑居了,李婉清挑了兩樣和村民種的一樣青菜,用現代炒青菜的手法,炒了兩個青菜,四個菜一齊放在托盤裡,由紀方端著又回到了雅間。
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第18章 作坊開起2
雞肉鮮嫩還中和了一股青澀的滋味,相輔相成,將雞肉的美味發揮到了極致,不知是果醬成全了雞肉,還是雞肉成全了果醬。
全魚更是歐陽元昊沒有吃過的,外焦裡嫩,也與雞肉一樣中和了一股青澀的滋味,讓人吃了還想再吃。
當看到整齊碼放在盤子裡綠油油的菜芯時,歐陽元昊更是一喜,只是他這個人冷漠慣了,縱始高興也不會表現在臉上。
夾了根菜芯,爽脆青甜,還有那茄子也燒的很特別,看著油,但吃起來卻是油而不膩,其實李婉清做的是紅燒茄子,在現代可是老少咸宜的時令蔬菜。
看著歐陽元昊吃得津津有味,李婉清不安地心慢慢地平靜下來,她還真怕這個妖孽會給她挑刺,不過現在看著碟子裡不斷少下去的食物,倒像是很合他的胃口。
在旁邊站了好久的李如林父子,則是緊張地手心都冒汗了。想起家裡晾著的五揹簍長壽果,他們都默默地祈禱著歐陽元昊能夠將他們家的果乾和果醬全部包下。
終於歐陽元昊放下了筷子,也說出了李如林父子心中的希望:“紀方去寫份契約來跟李姑娘簽了,這果乾和果醬就暫定為每個月各收四百斤。”
“是,爺。”紀方領命而去。
果乾和果醬各四百斤,李如林父子高興壞了。
但李婉清卻很清醒:“紀大哥,請稍等。”李婉清喊住正要走出門口的紀方。
紀方和歐陽元昊皆不解地看向她。
“歐陽公子,你還沒有說這一斤的價錢是多少?”笑話,這價錢都還沒談好,怎麼能籤契約。
歐陽元