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&ldo;還沒好，再等一會兒。先去洗漱換衣。&rdo;
裴回側身，這才驚訝的發現謝錫竟也在廚房裡，恍然想起爐灶上正煮著美食，想來是他動手準備早飯。這麼一看，謝錫身形凝實與常人無二，身上穿著舒適的月白色襯袍，寬大長袖用銀索襻膊，長發是用廉價的黃色橡皮筋束在腦後。面容俊朗和煦，沾了些煙火氣。
裴回被趕進浴室洗漱，邊刷牙邊探出頭來說道：&ldo;你會用電器和燃氣爐?&rdo;他發現電飯鍋亮著綠色保溫燈，冒著熱氣。
&ldo;不難。&rdo;謝錫笑著說道。
&ldo;哦。&rdo;裴回還以為他會被現代化電器難上一陣，那樣就能嘲笑一番。不過昨晚上他就能用燃氣爐做了碗麵，還知道從冰箱裡拿東西，估計早就摸清現代化電器用途。他加快刷牙洗臉的速度，只因廚房裡的香味更加濃鬱，引得他不自覺吞嚥口水。
謝錫將燉鍋端出來放到墊子上，再從廚房拿了兩個碗、兩雙筷子和湯匙。將白粥盛進碗裡放到裴回面前，見他迫不及待要開啟燉鍋的蓋子便輕拍他的手背：&ldo;小心別燙到。&rdo;
裴回吞口水：&ldo;你煮的什麼?&rdo;蓋子掀開，香味並熱氣撲面而來，待熱氣散開探頭一看，只見燉鍋裡擺著個瓷白盤子。盤子上是焦黃色的豆腐塊兒，紅色的蝦仁鋪開在金黃色的湯底，青白二色的蔥花灑在裡頭，添了分翠綠顏色。
見之則食指大動，遑論味道更是一絕。裴回趕緊拿起筷子夾了點豆腐不顧燙就往嘴裡放，豆腐塊兒、湯汁、夾帶的幾隻蝦米和味蕾相撞，立即炸開。好吃得完全忘記要擺臉色給謝錫看，埋頭吃起來，吃到一半喝了口粥。眼睛瞬間睜大，白粥香軟、滑膩，還帶著股香味，比在外頭高檔酒店裡百來塊一碗的白粥要好喝許多。
謝錫：&ldo;慢點吃，沒人跟你搶。&rdo;說著便接過裴回的空碗，把自己面前的白粥推到他面前：&ldo;你要是喜歡，以後天天做給你吃。&rdo;
&ldo;好啊‐‐不。&rdo;裴回想了想，將燉鍋裡的豆腐蝦仁連同湯底都吃光，再喝了三大碗白粥打著飽嗝抱著肚子堅定拒絕：&ldo;不用了。買菜、收拾廚房太麻煩，還是算了。&rdo;他擔心自己被糖衣炮彈腐蝕。
謝錫定定的望著裴回，不甚在意的笑了笑。盛了碗白粥慢條斯理的吃起來，吃相很優雅。&ldo;若是柴火煮白粥，受熱均勻，煮出來的粥含木香香味。&rdo;言罷，他又指了指燉鍋裡的豆腐蝦仁：&ldo;大早上到菜市場挑的豆腐，剛做好，鮮嫩香滑。下豬油裡炸，撒點鹽花、甜酒，把備好的大蝦仁滾泡兩個小時，秋油、白糖沾上，數一百二十個不多不少下鍋滾。蔥花一百二十段，過油滾……用的植物油，香味不夠濃，素了些。&rdo;
明明才吃過飯，肚子都是鼓脹的，裴回愣是吞嚥口水，他本也不是個老饕，此時卻像是禁不住食物誘惑的老饕恨不得把謝錫關在廚房裡把天下美食都做一遍出來。
&ldo;你、你說這些幹嘛?&rdo;
謝錫拿著湯勺繞著左邊攪一遍，接著再繞右邊攪一遍：&ldo;這只是家常菜，素菜篇。一道蝦仁豆腐就有七、八種不同做法，還有肉類、湯類、飯粥類、茶類……除了家常菜，還有宮府菜、官府、宮廷，各色菜餚我都會一點。&rdo;
天下菜系廣為人知是八大菜系，除此之外還有無數不出名的菜系。這是以地區劃分菜系，而菜系中更為細緻的劃分是家常菜、宮府菜。宮府菜又分為官府、宮廷，兩者皆是古時盛宴招待客人的菜系，地位與滿漢全席並肩也不為過。謝
