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&ldo;什麼?你說阿水最近購入了很多黃米?&rdo;與李帳房對了下帳目，天雪問起來，想起來之前童博的黃米麵粘豆包。
&ldo;對，也不知道作何使用……&rdo;
&ldo;好的，我明白了。&rdo;天雪想著，喊過來經常去趕集串市的丫鬟阿竹，
&ldo;阿竹，最近你有沒有發現阿水大廚有什麼異常……&rdo;
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就這樣，透過整整一個下午的審問，天雪查出來原來是阿水運用公款做了黃米麵粘豆包到集市上去賣，一部分模糊記成山莊收入，一部分卻流入自己口袋。
&ldo;夫人!我錯了，可我現在家中上有八十老母，下有四個孩子嗷嗷待哺，下次再也不敢了……&rdo;
待天雪把阿水廚子帶過來審問，阿水意識到什麼似的，跪在地上。
&ldo;你不用解釋了，我之前也說過，有困難可以提出來。而且已經給你們預支年終獎了，這錢……怕是你拿來包養海棠苑的嬌嬌小姐吧。這是一百兩，感謝你為山莊做出的一切，你拿著這個，走人吧，以後都不要回來了。&rdo;
說著天雪甩給阿水一張銀票，吩咐護衛把他趕出去了。
&ldo;夫人，我錯了!&rdo;阿水還在掙扎著，臉上寫滿悔恨。
&ldo;這……他是把黃米做成點心來賣?&rdo;一旁吃瓜看戲的童博頓悟。
&ldo;嗯，動用了山莊的銀子，幸虧剛才看帳務看到了這個問題，否則把山莊搬空可都不知道了……&rdo;天雪一陣感嘆，內部控制可一直都要抓好啊，武林美食大會的事情……估計也泡湯了，山莊接下來的持續經營……
她正思考著什麼，突然看了一眼旁邊的童博，又問了一下候命的丫鬟阿竹，&ldo;你去打聽一下現在黃米麵粘豆包的市場價……&rdo;
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&ldo;什麼?你要開店?&rdo;幾日過後，天雪把童博、隱修、龍婆以及山莊的骨幹成員聚到一起，說出來這個決定。
&ldo;嗯，這幾天我安排下去貼告示再招幾個大廚過來。武林美食大會應該是沒戲了，我找阿竹去打聽了下，現在市場上甜點很熱賣……我們完全可以做個業務轉型……&rdo;
看到臺下大眼瞪小眼的，天雪又解釋起來，&ldo;我知道現在山莊生意還可以，可總要考慮長遠。做這個也是因為家人都比較喜歡。所以我想……&rdo;
&ldo;我們當然支援啦，做好吃的嘛!&rdo;隱修搶先道。
