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慢慢的坐了下來,看著書房正中挺立而站的金小樓。
用目光期許她接著往下說。
&ldo;大人可知道食物腐敗的原因?&rdo;金小樓說到,&ldo;是細菌。&rdo;
&ldo;細……細菌?&rdo;和正義從未聽過這個詞。
&ldo;沒錯,一種我們用眼睛看不到的東西。&rdo;金小樓解釋到。
和正義有些猶疑:&ldo;既然看不到,那你怎麼知道這樣東西存在?&rdo;
&ldo;大人你能看到風嗎?&rdo;金小樓笑了笑,&ldo;你看不到風,卻能看到風過顫動的樹枝,看到飄逸的旗幟,同理,我們看不到細菌,但卻能看到細菌發酵後腐敗的食物。&rdo;
&ldo;而想要更好的儲存食物,便要殺死食物中的細菌,儘量隔絕空氣無菌儲存。&rdo;金小樓從懷裡拿出來一個出門時準備好的罐頭,&ldo;大人請看,這是罐頭,我將食物做熟後用蒸汽高溫殺死了裡面的細菌,再密封儲存,就這樣一個罐頭,最短也能放上三個月。&rdo;
&ldo;三個月?&rdo;和正義從椅子上站了起來,一臉的震驚,若是能將食物放上三個月,那軍糧問題可就全都解決了。
&ldo;沒錯,大人不信可以試一試。&rdo;金小樓將罐頭遞給和知縣,&ldo;我這裡有六百個罐頭,你可以先運往軍營,若是士兵們吃的時候罐頭裡的食物壞掉了,我分文不要,另賠你一百兩。可若要是儲存完好,這六百個罐頭,我要賣六百兩銀子。&rdo;
&ldo;一言為定。&rdo;和正義盯著手裡捧著的鐵罐子,&ldo;這罐頭怎麼吃?&rdo;
金小樓回道:&ldo;很簡單,拔開軟木塞,在火裡一加熱就行。既方便又營養,還美味。&rdo;
&ldo;好,六百個罐頭我明日派人來取!&rdo;
……
香雪閣外,木芙蓉隨風翻起一層層的紅浪。
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