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本來劉沁還想買兩條黃鱔回來，放在水缸裡，然後把越南仔放進水缸，讓那餓極的黃鱔鑽進他的菊花裡，折磨他的。但如今看到他已經被折磨得很慘了，劉沁決定放過他了。不是劉沁聖母，而是在村子裡，名聲還是很重要，如果劉沁這麼做了，那麼一個“惡毒”的標籤肯定就貼上來了。考慮到後果很嚴重，劉沁只好忍痛放棄了這個折磨人的法子，儘管劉沁很想試試這個方法。
傍晚的時候，劉爸請了村長和村子裡一些有名望的老人一起商量怎麼處置越南仔。劉媽早就把廚房的桌子和椅子搬到院子裡了，三四位老人圍著桌子坐下了。村裡的人一聽到有熱鬧可看，好些人都往劉沁家的院子湧去。
劉媽和劉沁並沒有出去湊熱鬧，而是早就窩在廚房裡整治著今晚的飯菜了。考慮到要請客，今天趕集買回來的食材還挺多，肉類就買了一隻豬蹄和一塊兩斤重的豬肉，還買了一隻雞，其他的一些配料就不一一列舉了。
最近幾個月一直是劉沁掌廚，而且她做的菜受到全家的一致好評，因此劉媽也很放心地把這次大廚的任務交給她，劉媽自己則打打下手。
湯品是酸筍老鴨湯，材料全是自己家產的，鴨子在燉湯前已經先焯燙出血沫，這樣既可以去掉生鴨的腥臊味，也去除多餘的油脂。
老村長姍姍來遲，當他到達的時候，廚房裡已經飄出陣陣酸筍老鴨湯的香味了，惹得眾人垂涎三尺，但又不好意思湊到廚房去看個究竟。
劉沁先用火把豬蹄上的毛給燒了，再用刀子刮乾淨，然後用水洗乾淨了就交給劉媽。劉媽力氣大，沒多久就把這個豬蹄�成大小適中的樣子。
然後把它們放進鍋裡，放入八角，陳皮，桔皮，加三碗清水後開大火煮。等飩得差不多軟爛時就撈了起來備用，往炒鍋內下蔥薑蒜米爆香，放入豬蹄翻炒，烹入料酒和醋，看水氣將盡，放入醬油炒紅，接著放入剛才的湯頭，大火燒開後，加入適量的白砂糖，然後蓋上鍋蓋用小火燜，等到湯汁濃稠紅亮，就用筷子輕輕戳一下豬蹄，如果很容易就戳爛那皮了，就說明已經可以起鍋了。
劉沁之後又炒了幾個菜，香菇滑雞，蒜泥伴匣子，回鍋肉和一道青菜。劉沁炒菜的時候，香味不斷地飄散出去，在院子裡看熱鬧的眾人真的感覺飢腸轆轆的。好些人都在心裡琢磨，這老足家的在廚房煮啥菜了呢，香味真勾人啊。本來都以為自家婆娘的手藝頂好的，但如今光聞這香味，就知道自家婆娘差遠了去了。回頭得和她們說說，讓她們來和老足家的學兩手才得。
古塵村的人都嗜辣，連老人也不例外，口味比較重。不說他人了，就是圍著桌子坐的幾位大佬，也禁不住咽口水啊。心裡不斷地思量著，趕緊地結束這破事好吃飯哪！
第7章 後續
處置越南仔這事，在村子裡也算得上是大事了．儘管肇事者年齡不大，但他得罪的人可不少，整個村子有近半的人很不待見他，其中以四伯父為最。因為從二伯母改嫁後，四伯父就把她家最小的兒子阿九領回家養了，相當於過寄到他家。好些日子阿九都和越南仔在家玩玻珠。
四伯父是個性格溫和厚道的人，不愛把人往壞處想。對越南仔和阿九玩在一塊也不禁止，也從不嚴加防範，偶爾還留他下來吃個飯。哪知道越南仔是個養不熟的白眼狼，趁大人都不在家時摸進他們房間好幾次了，最後一次從他們的抽屜裡拿了四千塊，然後就跑到了外地。當時沒捉到人，番薯六和越南婆都不認帳，這事只能不子了之。越南仔也是過了大半年才從外地回來的。
他回來後，四伯父找過他幾次，但他對偷錢這事是抵死不認．四伯父也拿他沒辦法。所以看到他給自己兄弟的魚塘投毒時，他才會出手狠狠地揍了他一頓。
